“淀粉肠”变“骨泥肠”销售额暴跌80%,有烤....(图)

此前,一条有关“淀粉肠”的报道让该“网红食品”瞬间塌房。报道中提到,“都是用的鸡肉和鸡骨泥,用鸭肉更便宜……目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家,商家表示,‘骨泥不建议人吃,烧烤也不行。’”


3月17日,上游(电视剧)新闻记者采访了部分销售淀粉肠的摊主,其中有摊主表示烤肠销量暴跌,“平时周末摆摊都会卖上百根,今天从下午3点多到7点多,只卖了20多根,打算这批货卖完了就不卖了。”

风靡一时的“烤淀粉肠”现在不好找

“淀粉肠,淀粉肠,三元一根。”曾经“淀粉肠”是各类集市摊位、夜市摆摊的主打商品。它们被烤得外脆里嫩,咬上一口,香气直冲鼻腔。市民王先生告诉上游新闻记者,自己妻子之前非常喜欢吃这种烤肠,“以前她时不时喜欢去夜市买一根来吃,而且她不喜欢吃纯肉烤肠,就喜欢吃这种淀粉多的。但是这次被曝光后,她估计之后再不会买了。”



某集市内的烤肠摊位

上游新闻记者发现,在3月15日之后,要找一个卖“淀粉肠”的烤肠摊位难度大增。3月17日,上游新闻记者先在沙坪坝步行街附近寻找,只见到一家门店有卖“淀粉肠”烤肠,每根售价2元。在江北的某集市内,各类网红小吃琳琅满目,但是只有一家位置较偏僻的摊位有“淀粉肠”销售,一根4元。另外一家卖烤肠的摊主称,自己只卖纯肉肠。



有摊主已经转为只卖纯肉肠


接着上游新闻记者又前往一些摆摊摊位较多的公园、天桥、轨道交通站、大学校门附近,卖水果、卤味、烧烤的摊位不少,但鲜有专门卖烤肠的摊位,即使有烤肠出售,摊主也表示是“热狗肠”或“火腿肠”“纯肉肠”。到晚上7点30分左右,才终于在南岸区某轨道交通站附近,找到了一家主打卖“淀粉肠”的摊位。

摊主称日销量仅有之前的五分之一

在某集市内,卖烤肠的摊主表示,自有厂家在“淀粉肠”中使用骨泥被曝光后,自己摊位的“淀粉肠”销售确实受到了一些影响,“影响还是有的,但还是有人来买,喜欢吃,想吃的人还是会买。”



[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
还没人说话啊,我想来说几句
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