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这款超好吃的网红曲奇 奶香浓郁 | 温哥华地产中心
   

[美食小厨] 这款超好吃的网红曲奇 奶香浓郁

8、装入裱花袋




9、用8齿花嘴垂直往上挤出花纹,大概4层左右就够了。珍妮小花不要挤太大,因为小花在烘焙过程中会膨胀变大,即变矮变胖,如图硅胶垫上挤成内圈的大小,烘焙后会变成外圈那么大。也不宜太多层,因为会变得更胖。



10、想花纹保持更好,可以先把挤好的小花放冷冻,冷冻30-60分钟,再预热烤箱烘焙



11、入烤箱中层,180度烤10分钟,转120度烤40分钟,最后3分钟开热风功能上色,因为低温烘焙,曲奇烤好后基本没有上色。




12、同样的时间,不同的上色程度。不上色的更白,上色过程注意观察哦。



[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
好新闻没人评论怎么行,我来说几句
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