[加國健保] 最全食物嘌呤表 禍害身體多個器官
糖、果脯和蜜餞、蜂蜜類
油脂類
調味品類

有朋友可能會問:
1.啤酒嘌呤含量低,尿酸高的人為什麼不能喝?
因為啤酒不僅本身含有嘌呤,在體內代謝時還會增加尿酸生成,抑制尿酸排泄。
2.豆及豆制品的嘌呤很高,痛風病人能吃嗎?
有研究顯示,豆制品來源的嘌呤與痛風發病風險無關。痛風患者可以根據自己的身體情況適量攝入豆及豆制品。
3.糯米的嘌呤50,豬肉的嘌呤138,肉粽子的嘌呤怎麼只有18?
可能是由於采樣樣品存在差異化。事實上,純糯米粽子比肉粽子嘌呤低,肉的含量越多,嘌呤越多。
-END-
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1.啤酒嘌呤含量低,尿酸高的人為什麼不能喝?
因為啤酒不僅本身含有嘌呤,在體內代謝時還會增加尿酸生成,抑制尿酸排泄。
2.豆及豆制品的嘌呤很高,痛風病人能吃嗎?
有研究顯示,豆制品來源的嘌呤與痛風發病風險無關。痛風患者可以根據自己的身體情況適量攝入豆及豆制品。
3.糯米的嘌呤50,豬肉的嘌呤138,肉粽子的嘌呤怎麼只有18?
可能是由於采樣樣品存在差異化。事實上,純糯米粽子比肉粽子嘌呤低,肉的含量越多,嘌呤越多。
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