[饮食健康] 常吃外卖会折寿?研究或增癌症风险
在食物种类上,我们要均衡膳食。《中国居民膳食指南(2022)》推荐,我国居民每天应至少摄入12种、每周至少摄入25种以上食物。建议优先选择食物种类较多的外卖,并注意荤素搭配、粗细搭配。食物颜色深浅搭配,可遵循“彩虹原则”,即摄入红色、橙黄色、绿色、紫黑色和白色的蔬果。
此外,还经常调换外卖种类,避免长期选择一个外卖品种。很多人在好不容易选到好吃的外卖后,就会长期重复点这一种类,这会容易造成营养失衡。在吃外卖时,还需控制饮食摄入量,避免大量进食和超过身体需求的卡路里摄入量。
不论吃外卖也好,自己做饭也好,最重要的是,要保持良好的饮食习惯和生活方式,适当的运动和充足的睡眠也是保持健康身体的重要因素。
参考资料:
1.Du, Y., Rong, S., Sun, Y., Liu, B., Wu, Y., Snetselaar, L. G., Wallace, R. B., & Bao, W. (2021). Association Between Frequency of Eating Away-From-Home Meals and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 121(9), 1741C1749.e1. https://doi.org/10.1016/j.jand.2021.01.012
2.北京市疾病预防控制中心.【营养与食品】干饭人的健康外卖秘诀.https://mp.weixin.qq.com/s/G3v3I_sKsYoRVz_bePRPZQ
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此外,还经常调换外卖种类,避免长期选择一个外卖品种。很多人在好不容易选到好吃的外卖后,就会长期重复点这一种类,这会容易造成营养失衡。在吃外卖时,还需控制饮食摄入量,避免大量进食和超过身体需求的卡路里摄入量。
不论吃外卖也好,自己做饭也好,最重要的是,要保持良好的饮食习惯和生活方式,适当的运动和充足的睡眠也是保持健康身体的重要因素。
参考资料:
1.Du, Y., Rong, S., Sun, Y., Liu, B., Wu, Y., Snetselaar, L. G., Wallace, R. B., & Bao, W. (2021). Association Between Frequency of Eating Away-From-Home Meals and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 121(9), 1741C1749.e1. https://doi.org/10.1016/j.jand.2021.01.012
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