[小吃] 千般小吃 浙江這低調小城這麼好吃

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這兒也被稱作“江南第壹早茶街”。來到這裡,你能感到古鎮節奏緩慢,坐下來泡壹杯茶,吃著當地小吃,聊鄉鎮趣事。
想感受這兒的煙火氣可得趕早,肆點開市。茶館就開始洗爐子、燒開水、泡早茶了。待到六點,茶館漸漸滿座,盡是用沿路門板拼成的長茶桌,伴隨著人聲鼎沸,游埠人的壹天盡展眼前。
/肉沉子/

肉沉子,當地古早味小吃,來古鎮必點。看似平平無奇,但實則大有乾坤。做法極其考研功力,用筷子將肉塞進蛋黃裡,既要飽滿但又要美觀。
在煮制過程中要讓它保持渾圓形狀;上桌後,蛋嫩肉鮮,別有壹番滋味。
??老廚家酒樓:游埠鎮游諸線游埠汽車站西北850米
/角帶酥/


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