[美食新闻] 吃过金枪鱼眼 人生没有过不去的坎
有人形容那就好比用嘴含住了整片太平洋，从此连伤心都是加了糖。
“口感像猪蹄，像果冻，像胶原蛋白炸弹，个头大的跟碗一样，味道是一种甜蜜的腥味和醇香。”
“记得第一次吃金枪鱼眼，我还以为是蘑菇，结果吃了之后觉得太香了，尝起来比牛排上的脂肪还润，但又不油腻。”
“买了一颗回家自己做，郫县豆瓣酱蒜末炸香，高汤姜丝蚝油炖煮软烂，加香料调味收汁浓稠，盖一碗白米饭，配上酸萝卜酸豆角泡椒。”
“香到我都翻白眼了。”
在有经验的厨师手里，它更像是大海的结晶，借助金枪鱼肉身凝聚而成，是鱼身上最肥美的组成部分。
他们知道视觉刺激没法阻碍勇者的步伐，每个困难所面临的结局都是被征服，要是这个困难还拥有柔嫩的口感和丰富的呈味物质，那么整体过程自然就会来的更快一点。
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