[美食小廚] 廣式蘿卜糕多加壹味調料大家都愛吃
步驟6：炒熟的蘿卜絲，全部倒入盤中，並且用勺子，刮平整，不要留空隙。剛好2個蒸盤，全滿了。
步驟7：隔水放入蒸鍋，旺火蒸25分鍾即可。每個鍋不同，還有蘿卜糕的厚度不同，蒸熟時間有差異。
步驟8：用相同的方法，把另外壹盤也蒸熟。蒸熟取出，用刮板，切塊脫模即可。蘿卜糕就做好了，想吃焦香味，可以把蘿卜糕煎至焦黃。
步驟9：鍋燒熱，倒入少許油，放入蘿卜糕，煎至微黃，翻轉另外壹面繼續煎至微黃。香噴噴，太好吃了。
【sourcehe溫馨小貼士】1.蘿卜糕的配料，可以放臘肉、臘腸，蝦米、蝦仁、幹煸。用相同的方法，可以做芋頭糕。2.蘿卜絲用刨子簡單又快，沒有刨子也可以用刀切細絲。3.廣式蘿卜糕是不放辣椒的，如果喜歡吃辣椒的朋友，可以放點紅辣椒或幹辣椒，味道很好吃哦。4.蘿卜糕蒸熟就可以吃，吃不完的可以放涼打包放冰箱，還可以煎蘿卜糕，贰種吃法。
蘿卜糕，你學會做了嗎？如果你喜歡吃廣式糕點，壹定要試試，這種糕點是鹹味，軟糯，鮮香，口感豐富，非常好吃。期待你的留言，分享你的觀點。祝大家天天開心！
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