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秋意漸濃尋找獨屬秋天的鄉間味道 | 溫哥華地產中心
   

[美食新聞] 秋意漸濃尋找獨屬秋天的鄉間味道

提起地瓜,抖落泥土,帶著新鮮田園氣息的紅薯便呈現在眼前,顏色鮮亮,惹人喜愛。




村民 曹惠芳:“這是我收的第叁波番薯了,今年番薯長得好,個頭均勻,收成不錯,壹回會給鄰居也分壹些,讓大家都高興高興。”



埋在灶膛裡的烤番薯絕對會勾起很多人的兒時記憶。趁著灶膛裡柴禾的余燼還旺著,將番薯埋進去煨好。大約壹個小時,從爐灰中扒出透著柴火香與甜味的番薯,剝開焦皮,露出黃澄澄的瓤兒,誘人的香味和蒸汽壹塊噴薄而出,讓人垂涎。雙手捧食,壹邊暖手、壹邊品嘗,輕咬壹口,酥軟香甜,滿口都是幸福的味道。








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