[小吃] 國民小吃的天花板 這2個組合絕了
處理好的雞腿放入鍋中,加上清水,稍微焯壹下就能撈出來了。焯雞腿這步,主要是為了去除表面的髒東西和雞腿當中的血水。
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鍋中加上蔥段、姜片、1勺醬油、1勺素蠔油、3克的糖、鮮菇粉、鹽調味,這就是壹會兒要鹵雞腿的鹵料了。
4

往鍋裡倒入適量清水,壹直煮到雞腿完全熟透。
5

趁著這個時候,我們拿出之前軟化好的手抓餅,從中間為起點劃上1刀。
*給孩子吃,手抓餅我更建議你們選這種黃油版手抓餅,它配料幹淨,也更健康。
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已經有 9 人參與評論了, 我也來說幾句吧
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