半夜不睡的年轻人追捧熬夜神仙水

  北京商业经济学会会长赖阳告诉燃财经,同仁堂熬夜水受到年轻人欢迎的原因在于其实现了与现代年轻人的生活方式的相对接。现在的年轻人喜好熬夜,同仁堂擅长配药。熬夜时缺什么?又需要补什么?基于此,同仁堂针对性地出了熬夜水。“既突出了老字号的文化底蕴,又将现在年轻人的生活方式短板结合起来,肯定是会受到欢迎。”


  老刀则表示,像同仁堂这种的老字号追求创新,是对的。“但是,怎么创新,最重要的逻辑,是需要有时尚的意识(审美)、鲜活的意识(有趣)以及互联网的意识(互动)。”

  事实上,不仅仅是同仁堂在向消费力量不断提升的年轻人靠拢。近年来,越来越多的老字号企业都在不断地“取悦”年轻人。

  

  图 / @同仁堂健康微博

  如先后和太平洋咖啡、气味图书馆、美加净等品牌进行跨界合作的“大白兔”。白酒老字号泸州老窖曾联名《三生三世十里桃花》推出定制酒“桃花醉”,以20-35岁女性为主要消费群体。“桃花醉”之外,泸州老窖先后推出“青语”、“花间酌”、“拾光”等多款果酒。

  相似的,茅台推出蓝莓口味的低度预调酒“悠蜜UMEET”,五粮液推出了青梅口味的“仙林青梅”。百雀羚携手喜茶曾推出一系列联名款产品,包括联名款喜雀礼盒、喜茶会员卡等。李宁也和《人民日报》联名推出的“报”款服饰等等。

  赖阳表示,老字号要卖的绝对不是老,而是创新匹配。在不断地创新转型中才能取得长青是一条亘古不变的法则。在赖阳看来,内联升是“老字号”企业创新转型的典范。赖阳表示,过去,内联升的消费者是达官贵人,买了朝靴上朝穿的。到了民国,没人穿朝靴,开始做品质最好的布鞋,用布鞋的口碑征服了消费者。而再到近几年,内联升又与《大鱼海棠》、《愤怒的小鸟》、《海上牧云记》等文创合作推出合作。从“朝靴”到“潮靴”,把时尚和文化完美的融合,这才是老字号需要的创新。

  赖阳强调,这条法则不仅仅适用于国内的老字号,国外的企业也不例外。如LV,之前是做航海的旅行箱,在濒临倒闭之时选择做时尚产品,找好莱坞明星代言,现在才能在奢侈品牌的一线长青。

  赖阳告诉燃财经,任何一个企业,都要让当代的消费者或者说年轻人觉得是这一代消费的东西,不是爷爷奶奶们才会买的产品。如果老字号一直强调“老”字而一成不变,那只能变成活化石,活化石肯定是没有生命力。


  “‘固步自封’的结果只能是走向消亡。”

  如赖阳所说,老字号玩跨界、打造新IP背后,除了年轻人正逐渐成为消费主力军之外,还有其自身备受争议的定位和不断下滑的营收。据商务部2018年的统计数据显示,被认定的中华老字号共有1128家,但其中只有10%蓬勃发展,40%的老字号勉强实现盈亏平衡,近一半持续亏损。

  老刀强调,老字号玩跨界是一套系统工程,从新的品牌,新的产品,到新的形象,新的营销方式,甚至新的色彩、新的话语体系,都需要既跟老字号有关联,同时又完全抛弃了传统的经营思路和打法。

  “与现代年轻人的生活方式相对接,‘打得好’便会出现一加一大于二的效果。”老刀指出,“打得好”很重要,如果“擦边球”太多或太过,对品牌而言,有可能得不偿失。

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