[海底撈] 56天暴跌2000億 海底撈怎麼了？
2020 年海底撈淨利潤下滑 86%！
海底撈股價壹再走低，部分原因或是業績影響。
今年 3 月，海底撈發布業績報告顯示，2020 年全年，海底撈集團實現收入 286 億元，同比增長 7.8%；全年淨利潤 3.09 億元，同比下降 86.8%。
根據公司公告，淨利減少原因是受疫情影響導致門店客流量減少，及匯率波動出現淨匯兌損失。在淨利大幅收窄之時，海底撈門店擴張速度未減。2020 年全年，海底撈新開業 544 家海底撈門店，全球門店網絡增至 1298 家，平均每天開出 1.5 家門店，創下公司成立以來開店速度的新高。
面對業績壓力，海底撈的漲價也在 " 悄悄進行 "，財報顯示，海底撈 2020 年人均消費達到 110 元，高於 2019 年的 105.2 元。
海底撈曾經在 2020 年 4 月上調了部分菜品價格，漲價比例為 6%。曾遭到不少用戶在網絡上的情緒反彈後，海底撈就漲價壹事致歉，並承諾將價格調回到漲價前的水平。
還有壹個原因，或許是海底撈前期漲幅過大。在整個 2020 年，海底撈股價累計漲幅高達 91.5%。
難解翻台率困境
凶猛開店是否黔驢技窮？
圖 / 圖蟲
餐飲行業相比其他行業淨利潤率較低，要實現收入增長主要靠店面擴張，海底撈也不例外。
截至 2020 年底，海底撈的餐廳總數為 1298 家，跟 2019 年底比增加了 530 家。
近年來，海底撈將餐廳擴張至叁線及以下城市和海外地區。
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根據公司公告，淨利減少原因是受疫情影響導致門店客流量減少，及匯率波動出現淨匯兌損失。在淨利大幅收窄之時，海底撈門店擴張速度未減。2020 年全年，海底撈新開業 544 家海底撈門店，全球門店網絡增至 1298 家，平均每天開出 1.5 家門店，創下公司成立以來開店速度的新高。
面對業績壓力，海底撈的漲價也在 " 悄悄進行 "，財報顯示，海底撈 2020 年人均消費達到 110 元，高於 2019 年的 105.2 元。
海底撈曾經在 2020 年 4 月上調了部分菜品價格，漲價比例為 6%。曾遭到不少用戶在網絡上的情緒反彈後，海底撈就漲價壹事致歉，並承諾將價格調回到漲價前的水平。
還有壹個原因，或許是海底撈前期漲幅過大。在整個 2020 年，海底撈股價累計漲幅高達 91.5%。
難解翻台率困境
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餐飲行業相比其他行業淨利潤率較低，要實現收入增長主要靠店面擴張，海底撈也不例外。
截至 2020 年底，海底撈的餐廳總數為 1298 家，跟 2019 年底比增加了 530 家。
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