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百億餐飲帝國崩塌 曾甩海底撈好遠 | 溫哥華地產中心
   

[海底撈] 百億餐飲帝國崩塌 曾甩海底撈好遠

  伍壹假期,曾把海底撈“甩好幾條街”的火鍋店,徹底涼了!最值錢的商標遭拍賣,這意味著創始人難以東山再起。


  這家火鍋店的名字叫做“譚魚頭”。在海底撈還是壹個“小弟”時,譚魚頭便已員工上萬、資產近百億、門店遍布大江南北。如今轟然倒塌,讓不少人唏噓不已。

  而崩塌的原因,創始人直言,就是因為想上市。2009年、2011年譚魚頭兩次擬借殼上市,甚至不惜簽下對賭協議IPO,結果卻均以失敗告終,譚魚頭也隨之深陷債務危機……

  “譚魚頭”慘遭拍賣

  伍壹假期,譚魚頭連自己最值錢的商標也賣了。

  2021年5月1日10時至5月2日10時,成都譚魚頭投資股份有限公司(成都譚魚頭)管理人在淘寶網阿裡拍賣強清平台,對成都譚魚頭名下的49個商標專有權進行拍賣,起拍價為100萬元。

  5月2日12點19分,經過188次競價和169次延時,“譚魚頭”名下49個商標終於以1510元價格成交。因競價過於激烈,原本上午10點就該結束的拍賣,169次延時至12時19分方結束。

  在拍賣頁面顯示,共8人報名瘋競拍,最終以1510萬元的高價成交。

  

  據悉,本次拍賣包含成都譚魚頭投資股份有限公司名下49個商標專有權,涵蓋的商標有“譚魚頭”“譚狀元”“巴椒漁府”“譚家壩子”“譚紅”“TANYOTO”等。

  曾是百億帝國

  員工上萬、門店遍布大江南北

  針對商標將被拍賣壹事,此前其創始人譚長安曾回應媒體稱,“我們會把商標拿回來,繼續做譚魚頭高端品牌”。

  然而,在業內看來,這在當今競爭充分的火鍋市場上,失去商標的譚長安要從頭來過,難上加難。

  公開資料顯示,成都譚魚頭投資股份有限公司成立於1997年5月27日,注冊資本5451萬人民幣(专题),法人代表為譚長安,經營范圍包括中餐、火鍋連鎖經營的管理等。

  譚魚頭是譚長安白手起家的火鍋帝國。1996年退伍回家的譚長安拿著5000元的轉 業安置費在成都老家的壹個小巷子裡開了第壹家譚魚頭火鍋店,主打魚頭火鍋。


  跟別人家的火鍋店不壹樣, 譚長安使用壹次性清油鍋底,消費者看得見的放心,為了讓消費者滿意, 譚長安把廚房的牆壁拆掉換成了透明的玻璃,這也是第壹個使用透明廚房的餐飲店。

  譚魚頭火鍋店獲得了極大的成功,此後譚長安不到3年的時間裡,在全國50多個城市開了90家連鎖店,到了2000年營業額突破了3億元。

  成立10年,譚魚頭便在2007年登上胡潤餐飲富豪榜,譚長安的身家已經達到20億,公司資產已近百億。譚魚頭基本已經完成中國大陸布局,准備向海外發展。

  當年公司品牌無形資產價值8億元人民幣,成為肆川省最大規模的股份制餐飲企業。“譚魚頭”的迅猛發展,極大地繁榮了肆川傳統餐飲業,並成為“川菜”產業向外擴張的領軍者。

  用譚長安的話,以前自己的員工上萬人、廠房數百畝、資產近百億、門店遍布大江南北,包括台灣(专题)和香港(专题)。此後,譚魚頭又成為第壹個將火鍋帶出國門的企業,“曾登上餐飲巔峰”。

  而彼時的海底撈卻只剛剛開了13家分店。因而,有人說,20年前,你可以不知道海底撈,但譚魚頭的名號卻家喻戶曉。譚魚頭的的確確當時把‘海底撈’甩好幾條街”。

  簽下對賭協議擬上市

  失敗告終

[加西網正招聘多名全職sales 待遇優]
還沒人說話啊,我想來說幾句
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