[小吃] 中國被低估的"國企":竟是沙縣小吃
伴隨著九拾年代的下海潮，沙縣人前往全國各地，極低的開店成本，讓沙縣小吃在空白的餐飲市場中攻城略地，喂飽已經饑餓了數拾年的中國人。
物美價廉的沙縣小吃的霸業，由此緩緩拉開序幕。
他們同時在全國各大城市設立聯絡處，調節糾紛，維護品牌，幫助初來乍到的沙縣人開疆拓土。
全國 8 萬家沙縣門店，是麥當勞的30多倍，是肯德基的20多倍，即便如此，依然保持著所有餐品4~10元左右的實惠價格，帶來超百億的營收。
不過，這麼多店面並不都是沙縣人開的。
政府不占股權，而是通過商標的控制來營運企業，只要取得商標授權，就可以開沙縣小吃，相當於連鎖加盟，不管你是不是沙縣人。
2008 年，因為冒牌沙縣小吃店叢生，環境髒亂差。沙縣國投決定采取行動，以國有獨資的形式注冊了“沙縣小吃集團”，想朝著公司化發展，只是到現在也沒能實施。
所以我們吃到的沙縣小吃，都是個體戶開的。
沙縣小吃的隊伍如此龐大，有壹部分功勞還是要歸功於山寨者身上的。
△澳大利亞“沙縣小吃”店。來源：沙縣政府
如今的沙縣小吃，不僅開在中國的大街小巷，還走出國門，開到澳洲、美洲、歐洲等地，
成為福建省家喻戶曉的“名片”。
你肯定想不到，就這麼個小縣城，也建了壹座機場，直達北上廣各大城市，在這裡憑登機牌，可以免費得到壹份相當豐盛的沙縣小吃。
沙縣小吃，中國最神秘的餐飲組織，號稱中華小吃的行業標准，與蘭州拉面連接起壹道西北到東南的中軸線，劃定了中國小吃版圖。也讓沙縣人賺得盆滿缽滿。
據悉，2019年，沙縣常住人口約23.4萬人，全年GDP約為314億元，人均GDP達到了13.4萬元，能在全國各大城市裡排名前15名。
在江湖上，從來不缺少“沙縣小吃”的傳說。
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全國 8 萬家沙縣門店，是麥當勞的30多倍，是肯德基的20多倍，即便如此，依然保持著所有餐品4~10元左右的實惠價格，帶來超百億的營收。
不過，這麼多店面並不都是沙縣人開的。
政府不占股權，而是通過商標的控制來營運企業，只要取得商標授權，就可以開沙縣小吃，相當於連鎖加盟，不管你是不是沙縣人。
2008 年，因為冒牌沙縣小吃店叢生，環境髒亂差。沙縣國投決定采取行動，以國有獨資的形式注冊了“沙縣小吃集團”，想朝著公司化發展，只是到現在也沒能實施。
所以我們吃到的沙縣小吃，都是個體戶開的。
沙縣小吃的隊伍如此龐大，有壹部分功勞還是要歸功於山寨者身上的。
△澳大利亞“沙縣小吃”店。來源：沙縣政府
如今的沙縣小吃，不僅開在中國的大街小巷，還走出國門，開到澳洲、美洲、歐洲等地，
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