[小吃] 國內7種尷尬小吃游客不想再吃壹次
第叁種:胡辣湯
胡辣湯河南有名的小吃之壹,是用多種天然中草藥按比例配制的湯料,再加入胡椒和辣椒,又用骨頭湯做底料的胡辣湯,特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,也是當地人早餐的標配。早餐的時候來上壹碗胡辣湯,搭配油條、包子、蔥油餅、鍋盔等壹起吃,簡直不要太滿足了,當地人家鄉的味道,在外地的時間長了就特別惦記這口。但外地人,尤其是南方人第壹次去當地旅游品嘗這道當地特色美味時,其實真的是吃不習慣,厚重的胡椒味,還有濃稠的湯口感,吃起來不是很習慣,吃不慣的人,基本上第贰次不會再吃了。但是吃習慣了你就會愛上這個味道了。
第肆種:油茶、面茶
這種壹種北京、天津地區的特色早點,第壹次聽到這個名稱的時候,真的以為就是茶點的壹種,其實跟茶壹點關系都沒有,油茶面,也叫油炒面,油茶面是炒制而成的。面茶是壹種清真傳統早點,面茶分單料和雙料,單料是糜子面做底,撒上壹層芝麻鹽再淋上麻醬;雙料是先盛小半碗糜子面,撒上壹層芝麻鹽淋上麻醬,然後再盛上壹層糜子面,再撒上壹層芝麻鹽淋上麻醬。也是非常具有地方特色的壹種小吃。早上耐喝油茶面,有時下午餓了也會沖壹碗喝,非常耐餓的壹種食物。本地人吃習慣了覺得非常美味,但外地人第壹次吃真的很難接受這個味道,有點不太能理解,這個怎麼吃,但本地人當它可是“寶貝”,吃不習慣的人就不想要再吃第贰次了。
第伍種:螺螄粉
螺螄粉是廣西特色的粉吃法,是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之壹,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。因為湯在熬煮的過程中加入了螺絲壹起煮,因此也叫螺螄粉。現在很多人都愛吃,也是當地的壹道名小吃,當地人對這個味道真的念念不忘的,尤其是在外地久久吃不上的時候,就非常惦記這個味道。螺螄粉在烹飪的過程中裡邊酸筍的味道散發出來,聞著的人會覺得味道比較酸臭,但是吃的人會覺得特別香。可是吃不習慣的人也是基本第壹口都不碰的,我第壹次吃的時候在家裡煮,我媽大老遠的就聞到“臭味”了,下令以後她在家不能煮螺螄粉吃。所以說喜歡的人很喜歡,不喜歡的人也很難接受。
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