亚马孙雨林是印第安人"种"出来的

　　墨西哥南部依然生长着许多不同品种的玉米。

　　1941年，两名美国考古学家在一个叫阿斯佩罗（Aspero）的地方进行挖掘，他们发现了很少的几根印第安玉米穗。这个地方位于该地区一处河口的盐碱沼泽中，20 世纪70 年代，考古学家用放射性碳测年法，确定了这里的年代——公元前3000 年。

　　So，我们的结论是：公元前3000年的美洲人，就愉快地种植玉米了。

　　

　　事情的起因应该是这样的：

　　大约11500 年前，一群古印第安人生活在位于现今墨西哥普埃布拉州（Puebla）的洞穴里。这些人是猎人，但是他们却不猎杀乳齿象和猛犸象。这些庞大的物种当时已经灭绝了。

　　猎人们捕食的是一些较小的猎物，比如鹿和野兔。他们有时甚至还吃巨型海龟（它们可能比快速移动的鹿和兔子更容易捕获）。

　　然而，在接下来的2000 年里，这些猎物越来越少。这也许是因为这里的人狩猎技术太高超了。也许，随着气候逐渐变得炎热干燥，动物生活的草原缩小了，所以动物的数量也随之减少了。

　　

　　无论何种解释，普埃布拉和邻近的瓦哈卡州（Oaxaca）的猎人为了获取更多的食物, 都转而以植物为食。

　　某一年被他们扔进垃圾堆的种子会在来年发芽，长成新的植物。在某个时候，他们开始有意地播下种子，这样他们就可以在下一个生长季节里采摘粮食。他们正进行农业活动。

　　这种情况出现在墨西哥南部的许多地方。人们开始种植至今仍在中美洲各地年复一年被人们收获的粮食作物—南瓜、葫芦和辣椒。

　　然后玉米就冒出来了。

　　一提到玉米，你就会想到黄色的玉米粒，但墨西哥玉米可能会让你大吃一惊。在墨西哥，玉米粒可能是红色、蓝色、黄色、橙色、黑色、粉色、紫色、乳白色，甚至是许多种颜色混合在一起的。

　　墨西哥艺术家迭戈·里维拉的一幅壁画中的细节展示了阿兹特克妇女如何磨玉米，并用玉米粉做玉米圆饼

　　说完玉米，最大的惊喜要出现了。

　　假如我们随便找六个人来问他们当今世上最大的荒原是哪一块，那么肯定有一些人会说是“亚马孙热带雨林”。（别问为什么是亚马孙不是亚马逊，问就是现在官方名称都统一称为亚马孙）

　　