[黄磊] 黄磊这样做红烧肉的 不油腻吃不胖
锅里放好油之后就把切成块的五花肉放在里面翻炒。一直炒到把猪肉里面的肥肉给炒出来。
炒好之后倒出锅里多余的肥油。然后在锅里放适量的水，再加入八角大蒜姜等调料，还有生抽老抽的。然后盖上锅盖，慢慢把五花肉给煮熟。
三：等锅里的水煮干之后，就可以把五花肉捞出来了，锅里的油倒掉不要，只留下五花肉。
四：然后准备一个炒锅，锅里放上一些油，再放上一些冰糖，把它炒出焦糖色。再把之前炖过的红烧肉在放到锅里中翻炒上色，再加上一些生抽和老抽，上好色之后把它放到砂锅中，慢慢炖。再大概炖个一个小时的样子，这美味的红烧肉就做好了。
这样做出来红烧肉不仅不油腻，而且非常软烂。吃起来口感特别的好，让人越吃越想吃。怪不得黄磊每次做红烧肉，张子枫就吃那么多。这样做出来红烧肉实在是太好吃了！
你喜欢这道菜吗？如果喜欢的话，就学来做给家人吃吧，家里人一定会喜欢的。
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