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2018《食客心水之选大奖》大揭秘 | 温哥华地产中心
   

[吃喝玩乐温哥华] 2018《食客心水之选大奖》大揭秘

经过5个星期由食客主导提名及投票,香港航空冠名赞助《食客心水之选大奖》本年度温


哥华21个奖项最优秀中华食肆结果终於出炉,感谢食客投入参与以35,219选票打造全新饮

食指南。

属於每届中国食肆大奖首先推出的食评项目,《食客心水之选大奖》已经成为温哥华食客

期待参与的年度盛事。网民於社交媒体上热烈为自己支持的食肆打气,并亲身访寻其他食

客提名的食肆,於网路上分享体验,製造温哥华最正面的饮食气场。

食客除了能选择在官方网站上进行投票,本届中国食肆大奖与饭团外卖技术团队特别始创

首个集英文、繁体中文及简体中文版的微信投票平台,方便食客投票分享,带动再一次高

票数、高迴响。

赛果焦点


「最佳新食肆」项目投票踊跃,20间食肆提名中,由位於烈治文、来自中国湖南的新派食

肆耕食记夺得。此食肆揉合中国各地名菜精华,以改良创新姿态深得食客支持。

而本届新增设奖项,如过往几年集中不同经典流行菜式,鼓励食客尝味寻找城中之最。 「

最佳北京片皮鸭」: 片皮鸭这道北京著名菜式,为元、明、清历代宫廷御膳珍品,至今享

誉国际。得奖食肆品味长安的片皮鸭品质获得广泛食客认同属於全城之最。

「最佳赛螃蟹」: 赛螃蟹为清朝御厨特别为慈禧太后创作以蛋白模仿蟹肉,位於烈治文的

苏杭人家其赛螃蟹在一众提名食肆中获得最高票数。

「最佳川式口水鸡」: 麻辣鲜香,口水鸡是四川菜系中的特色凉菜,本拿比巴渝菜舍的川

式口水鸡获得食客认同为此项目最佳食肆。

「最佳春卷」: 春卷是中国民间流行的传统小吃,也成为非华人均广为熟识的油炸点心

温哥华东区王子海鲜酒家是本地广东菜食肆先驱之一,也是食客品嚐点心热点,其自製香

脆金蒜鲜虾春卷荣获食客认同为城中之最。

《食客心水之选大奖》得奖食肆将获邀请参加将於4月17日星期二於河石剧院举行的第十

届颁奖典礼领奖,由亚省菜籽油商会冠名赞助的《食评人大奖 首本名菜》得奖名单亦将於

当日隆重宣布。

2018年度中國食肆大獎 - 大溫哥華《食客心水之選大獎》得獎名單


最佳北京片皮鸭*

品味长安

地址:1661 Granville Street, Vancouver

(604) 681-1313





最佳赛螃蟹*

苏杭人家

地址:#100-8291 Ackroyd Road, Richmond

(604) 278-7787





最佳川式口水鸡

巴渝菜舍

地址4394 Imperial St., Burnaby

(604) 439-3029





最佳春卷*

王子海鲜酒家

地址:2881 Grandview Hwy, Vancouver

(604) 430-6808





最佳新食肆 (开业少于一年)

耕食记

地址:1211-8338 Capstan Way, Richmond

(604) 370-6899

最佳服务食肆

皇朝海鲜酒家

地址:#108-777 West Broadway, Vancouver

(604) 876-8388

最佳高级食肆

卅二公馆

地址:1161 W Georgia St., Vancouver

(604) 979-8886

最佳点心食肆

颐东大酒楼

地址:#101-4600 No.3 Road, Richmond

(604) 279-0083

最佳素菜館

新宝光素

地址:1363 Kingsway, Vancouver

(604) 255-8927

最佳广东菜食肆

福满楼

地址:#130-6200 River Road, Richmond

(604) 285-8980

最佳北方菜食肆

那家小馆


地址:1018 Beach Ave., Vancouver

(778) 379-3787

最佳上海菜食肆

周易上海料理

地址:#1010-4711 Mcclelland Road, Richmond

(778) 389-8777

最佳四川或湖南菜食肆

木屋碳烤

地址:3502 Kingsway St., Vancouver

(778) 383-9575

#105-8171 Alexandra Road, Richmond

(778) 297-1386

最佳台式食肆

有香台湾料理

地址:6900 No.3 Road, Richmond

(604) 284-5434

最佳火鍋店

沸点臭臭锅

最佳粥品粉麵店

粥面馆

地址:141 E Broadway, Vancouver

(604) 879-8221

最佳港式茶餐厅

高柏餐厅

最佳烧味店

明家烧腊专家

地址:#145-4651 No. 3 Road, Richmond

(604) 272-6568

最佳饼店

美心饼店

最佳商场食肆

香沅桥云南过桥米线

地址:Crystal Mall Food Court, #2128-4500 Kingsway, Burnaby

(778) 317-5530

最佳大温饭团外卖食肆

国子煎

第十届得奖结果将由大奖注册会计师 Jacqueline Lai严谨审核。

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    评论3 umlinmark2001 2018-03-06 11:31
    这得奖很奇怪
    评论2 umlinmark2001 2018-03-06 11:31
    真没看出有什么特别地方
    评论1 游客 [臭.此.二.射] 2018-03-05 13:14
    看到最佳湖南菜馆是 木屋炭烧,立刻就感觉恶心。
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