[減肥] 人工甜味劑不會減肥 還將有危害?
加西網報道:曼尼托巴大學的壹份健康研究報告表明,經常食用人工甜味劑可能對健康帶來很多問題,包括可能引起體重增加、引發心髒病或其他健康問題。

照片來自於Fotolia
最新出版的壹期《加拿大醫學協會期刊》文章指出,加拿大糖尿病協會和加拿大衛生部目前依然允許使用人工甜味劑。人造甜味劑如阿斯巴甜,叁氯蔗糖和甜葉菊的消費量普遍增加。這些人造甜味劑被做成咖啡的代糖小包,也出現在超市中的壹些飲料和食品中。但人造或非營養的甜味劑可能對新陳代謝,腸道細菌和食欲均有負面影響。

為了更好地了解人造甜味劑是否與體重和心髒病的負面長期影響相關聯,曼尼托巴省喬治和費耶醫療保健中心的研究人員對37項研究進行了系統評估,參與研究的有4萬多人,平均用時10年。這些研究中只有7項是隨機對照試驗(臨床研究中的黃金標准),其中1003人平均調查持續6個月。
試驗沒有顯示人造甜味劑對體重減輕都有幫助,而較長的觀察性研究顯示人造甜味劑的消費者在肥胖,高血壓,糖尿病,心髒病和其他健康問題方面風險相對較高。
曼尼托巴大學健康科學系助理教授Ryan Zarychanski博士說:“盡管數以百萬計的人常使用人造甜味劑,但只有少數人參與了調查。 我們發現人造甜味劑在體重控制上沒有達到預期的效果。”

(照片來自CBC)教授Meghan Azad
論文主要作者馬尼托巴大學健康科學系助理教授Meghan Azad博士說:“鑒於人造甜味劑的普及和越來越多的使用,它們有可能引發肥胖和相關疾病,我們還將進行更多的的研究來確定這些產品的長期食用風險或益處。”
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最新出版的壹期《加拿大醫學協會期刊》文章指出,加拿大糖尿病協會和加拿大衛生部目前依然允許使用人工甜味劑。人造甜味劑如阿斯巴甜,叁氯蔗糖和甜葉菊的消費量普遍增加。這些人造甜味劑被做成咖啡的代糖小包,也出現在超市中的壹些飲料和食品中。但人造或非營養的甜味劑可能對新陳代謝,腸道細菌和食欲均有負面影響。

為了更好地了解人造甜味劑是否與體重和心髒病的負面長期影響相關聯,曼尼托巴省喬治和費耶醫療保健中心的研究人員對37項研究進行了系統評估,參與研究的有4萬多人,平均用時10年。這些研究中只有7項是隨機對照試驗(臨床研究中的黃金標准),其中1003人平均調查持續6個月。
試驗沒有顯示人造甜味劑對體重減輕都有幫助,而較長的觀察性研究顯示人造甜味劑的消費者在肥胖,高血壓,糖尿病,心髒病和其他健康問題方面風險相對較高。
曼尼托巴大學健康科學系助理教授Ryan Zarychanski博士說:“盡管數以百萬計的人常使用人造甜味劑,但只有少數人參與了調查。 我們發現人造甜味劑在體重控制上沒有達到預期的效果。”

(照片來自CBC)教授Meghan Azad
論文主要作者馬尼托巴大學健康科學系助理教授Meghan Azad博士說:“鑒於人造甜味劑的普及和越來越多的使用,它們有可能引發肥胖和相關疾病,我們還將進行更多的的研究來確定這些產品的長期食用風險或益處。”
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