[牛肉污染] 实拍:北京街头的美食香酥牛肉饼
在北京旧鼓楼大街的一条胡同口上,有这样一个街头摊点,居然还有相当讲究的牌匾:"宫廷香酥牛肉饼"(估计做这块匾,没千八百拿不下来),但是"宫廷"二字还是显得别扭,我这老北京咋就从来没听说过呢? 难道北京的宫廷的皇帝美食都沦落到地摊街头了吗? 显然是山寨大王美食.
虽然名号山寨,但是你如果去掉"宫廷"二字,我发现就剩下味美货真价实干净卫生了.
摊位狭窄只有4平米左右,只能容下一人进出和操作.但是它明亮透彻,井井有条.
摊主小伙朴实憨厚,一手好活儿,做牛肉饼干净利落,吸引我驻足拍摄
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虽然名号山寨,但是你如果去掉"宫廷"二字,我发现就剩下味美货真价实干净卫生了.
摊位狭窄只有4平米左右,只能容下一人进出和操作.但是它明亮透彻,井井有条.
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