[健康新聞] 上海查獲千斤毒豆芽 用獸藥漂白粉加工
7月10日早上8點多，記者跟隨上海閔行區城管、公安、工商、農委等相關部門人員，來到位於閔行區塘浦路附近的壹處毒豆芽窩點進行查處。該窩點位於農村，是在普通農宅外圍擅自搭建的幾個油布棚子，棚子屬於違法建築。為方便發豆芽，這些棚子都遮得密不透風。早就不做豆芽了，
棚子的主人狡辯稱早就不做豆芽了，但記者卻在棚外的地上看到有零星的豆芽散落，且均較為新鮮。隨後執法人員撕開油布棚的壹角，鑽進窩棚發現，該棚內堆放著拾幾個綠色塑料桶，有的桶內已經發滿豆芽，另有幾個桶內放著壹些已經浸泡好的黃豆。執法人員果斷將這些塑料桶都搬到棚外，據估算，現場有壹千多斤毒豆芽被查獲。
閔行區農委有關人員告訴記者，毒豆芽和正常豆芽其實很好鑒別:“毒豆芽是用化學制劑加速成長的，壹般兩叁天就能發完，肥大，掐壹下或掰斷就會出水，很脆，沒有根須。像今天查獲的這些豆芽，顯然是在制作過程中放了漂白劑等化學制劑的。”
現場執法人員告訴記者，這些豆芽如果不經查獲，當天就會流入市場。“這些窩棚均屬違法建築，今後會將之拆除。我們也會拿壹些查獲的豆芽樣本回去做詳細檢測。圖為加工窩棚內盛著藥水的大缸。
圖為執法人員展示毒豆芽。
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