中大斩三聚氰胺:禁止在食品中人为添加
中国卫生部等五部委日前下发公告，三聚氰胺限量值标准从乳制品扩展到整个食品中，中国食品中三聚氰胺的标准得到统一。规定婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg。公告明确三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加。
三聚氰胺是一种化工原料，毒性轻微，长期摄入会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。
对在食品中人为添加三聚氰胺的，要依法追究法律责任。但是公告称，三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入食品，其含量很低。
三鹿奶粉事件后，中国曾发布“乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告规定婴幼儿配方乳粉中，三聚氰胺的限量值为1mg/kg;液态奶 (包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，含乳15%以上的其他食品中，三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg。
该公告延续了乳制品的相关数据，其中称，婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于限量的食品一律不得销售。
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三聚氰胺是一种化工原料，毒性轻微，长期摄入会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。
对在食品中人为添加三聚氰胺的，要依法追究法律责任。但是公告称，三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入食品，其含量很低。
三鹿奶粉事件后，中国曾发布“乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告规定婴幼儿配方乳粉中，三聚氰胺的限量值为1mg/kg;液态奶 (包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，含乳15%以上的其他食品中，三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg。
该公告延续了乳制品的相关数据，其中称，婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于限量的食品一律不得销售。
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