[糖尿病] 愛嗑瓜子的有福了!穩血糖、護血管
瓜子是很多圈友愛吃的零食，聊天和看電視時隨手抓壹把，香脆解饞。平時大家吃得最多的是葵花子、西瓜子，卻很少重視南瓜子。小小壹把南瓜子，內含4種獨有營養，既能平穩血糖、養護血管，還能緩解中老年男性夜裡頻繁起夜，孩子少量吃還能溫和驅蟲。可惜大多數人吃法不對，白白浪費營養價值。
經常吃南瓜子具體有哪些好處?怎麼吃才正確?哪些人適合吃?又有哪些食用禁忌?今天咱們壹次性說清楚!
01 常吃南瓜子有肆大好處
溫和驅蟲
每100克南瓜子含有5克南瓜子氨酸，這是葵花子、西瓜子都沒有的特有營養。日常少量給孩子吃壹點，能溫和驅蟲。
驅蟲食方：新鮮南瓜子30～60克，研爛，加水、冰糖或用蜂蜜調勻，空腹頓服或煎湯內服，在醫生指導下使用。
平穩血糖，穩住身體抵抗力
南瓜子富含多糖，能減緩腸道吸收糖分的速度，對平穩血糖有輔助作用。同時可以激活免疫細胞活性，讓身體自身的防護狀態更穩定，幫我們守住身體基礎抵抗力。
養護血管，減少血栓、心肌梗死風險
南瓜子油脂品質很好，不飽和脂肪酸總量能達到90%以上。
油酸占63%：幫助調理血脂，維護血管狀態;
亞油酸占20%：降低體內膽固醇，減少心肌梗死發病風險;
亞麻酸占7%：有助於減少血栓形成，平衡過量攝入亞油酸帶來的身體負擔。
養護泌尿生殖系統，緩解頻繁起夜
鋅元素含量對比(每100克)：南瓜子仁2.57毫克>葵花子仁0.5毫克>西瓜子仁0.39毫克。
中老年男性長期少量吃，能養護泌尿生殖系統，緩解夜裡頻繁起夜。
另外，每100克南瓜子仁含有33克蛋白質，和西瓜子仁差不多，遠高於葵花子仁的19克，裡面含有完整的必需氨基酸，人體吸收效率能達到90%以上，日常補充營養性價比很高。
綜合來看，小孩、血糖和血脂偏高人群、中老年男性，平時都適合少量吃南瓜子養生。
02 南瓜子這樣吃簡單又營養
伍香鹽焗南瓜子
食材：新鮮南瓜子、食鹽、香葉、八角、桂皮、陳皮、小茴香。
做法：
1.南瓜子取出來後清洗幹淨，然後徹底曬幹;
2.食鹽搭配伍種香料壹起下鍋，全程小火慢慢煸炒;
3.炒好放涼就能吃，炒完剩下的食鹽不用倒掉，還能反復用來炒花生、蠶豆、各類瓜子。
南瓜子拌絲瓜尖
食材：嫩絲瓜尖、去皮南瓜子、鹽、味精、香油、蔥油、麻油、辣椒油。
做法：絲瓜尖焯水瀝幹，放入所有調料與南瓜子仁拌勻即可食用，夏季吃清爽解暑。
03 吃南瓜子牢記這4件事
1. 每日推薦食用量20～50克，別壹次吃太多，過量會加重腸胃和身體代謝負擔;
2. 伍香鹽焗南瓜子鹽分高，有高血壓的朋友盡量選原味南瓜子;
3. 容易上火、胃熱的人，不要天天連續吃，隔幾天吃壹次更合適;
4. 南瓜子僅作為日常膳食調養食材，不能替代藥物治療。患有慢性病的朋友請遵從醫囑，切勿擅自停藥。
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經常吃南瓜子具體有哪些好處?怎麼吃才正確?哪些人適合吃?又有哪些食用禁忌?今天咱們壹次性說清楚!
01 常吃南瓜子有肆大好處
溫和驅蟲
每100克南瓜子含有5克南瓜子氨酸，這是葵花子、西瓜子都沒有的特有營養。日常少量給孩子吃壹點，能溫和驅蟲。
驅蟲食方：新鮮南瓜子30～60克，研爛，加水、冰糖或用蜂蜜調勻，空腹頓服或煎湯內服，在醫生指導下使用。
平穩血糖，穩住身體抵抗力
南瓜子富含多糖，能減緩腸道吸收糖分的速度，對平穩血糖有輔助作用。同時可以激活免疫細胞活性，讓身體自身的防護狀態更穩定，幫我們守住身體基礎抵抗力。
養護血管，減少血栓、心肌梗死風險
南瓜子油脂品質很好，不飽和脂肪酸總量能達到90%以上。
油酸占63%：幫助調理血脂，維護血管狀態;
亞油酸占20%：降低體內膽固醇，減少心肌梗死發病風險;
亞麻酸占7%：有助於減少血栓形成，平衡過量攝入亞油酸帶來的身體負擔。
養護泌尿生殖系統，緩解頻繁起夜
鋅元素含量對比(每100克)：南瓜子仁2.57毫克>葵花子仁0.5毫克>西瓜子仁0.39毫克。
中老年男性長期少量吃，能養護泌尿生殖系統，緩解夜裡頻繁起夜。
另外，每100克南瓜子仁含有33克蛋白質，和西瓜子仁差不多，遠高於葵花子仁的19克，裡面含有完整的必需氨基酸，人體吸收效率能達到90%以上，日常補充營養性價比很高。
綜合來看，小孩、血糖和血脂偏高人群、中老年男性，平時都適合少量吃南瓜子養生。
02 南瓜子這樣吃簡單又營養
伍香鹽焗南瓜子
食材：新鮮南瓜子、食鹽、香葉、八角、桂皮、陳皮、小茴香。
做法：
1.南瓜子取出來後清洗幹淨，然後徹底曬幹;
2.食鹽搭配伍種香料壹起下鍋，全程小火慢慢煸炒;
3.炒好放涼就能吃，炒完剩下的食鹽不用倒掉，還能反復用來炒花生、蠶豆、各類瓜子。
南瓜子拌絲瓜尖
食材：嫩絲瓜尖、去皮南瓜子、鹽、味精、香油、蔥油、麻油、辣椒油。
做法：絲瓜尖焯水瀝幹，放入所有調料與南瓜子仁拌勻即可食用，夏季吃清爽解暑。
03 吃南瓜子牢記這4件事
1. 每日推薦食用量20～50克，別壹次吃太多，過量會加重腸胃和身體代謝負擔;
2. 伍香鹽焗南瓜子鹽分高，有高血壓的朋友盡量選原味南瓜子;
3. 容易上火、胃熱的人，不要天天連續吃，隔幾天吃壹次更合適;
4. 南瓜子僅作為日常膳食調養食材，不能替代藥物治療。患有慢性病的朋友請遵從醫囑，切勿擅自停藥。
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