加國八卦女王 華人移民贰代必修課
(加西網綜合)如今,當人們提到知名的加拿大電視名人、記者、博主和作家雷若芬(Lainey Lui)——也就是網絡上著名的“Lainey Gossip”——第壹時間想到的往往是她對娛樂圈內幕的敏銳觸覺和作為《The Social》前主持人的身份。

(INS)
其實,這位在加拿大媒體圈風生水起的“八卦女王”,其早年的職業生涯卻始於壹個充滿煙火氣的環境:她父母在安省劍橋市經營的“China Sails Buffet”中餐館。
在最近的壹次訪談中,雷若芬深情回憶了那段雖“不酷”卻意義深遠的成長經歷。
“移民贰代”的必修課
根據《環球新聞》的報道,雷若芬坦言,盡管她當時渴望融入多倫多的時尚都市生活,但作為移民家庭的獨生女,在餐館幫忙是“沒得商量”的家族義務。從16歲的高中時期壹直到大學畢業,她幾乎每個周末都要搭乘巴士前往劍橋市,協助父母打理餐館。
“在家族餐館裡,每個人都要‘全員上陣’”,雷若芬回憶道,“從擔任接待、點餐、收銀、記賬,到打包外賣、收拾桌子,甚至在洗碗工缺席時親自動手——我幾乎幹過所有的活”。
對於雷若芬而言,餐館的忙碌程度遠超常人想象,尤其是在節假日,“你從未見過像母親節中餐自助餐那樣的高峰期”,她笑著描述道,那種從早上9點到下午2點馬不停蹄的節奏,成為了她青春記憶的壹部分。
除了忙碌的堂食接待,雷若芬還練就了壹套打包外賣的“藝術”。她回憶說,打包不僅要求速度快,還要兼顧餐盒的堆疊布局以防擠壓。即便在忙碌打包時,她也得同時應付各種外賣訂單電話。雖然當時的她正值熱衷於煲“長途電話粥”的年紀,被父母打趣“電話是你的專長”,但這段經歷無意間磨練了她多任務處理的能力。

(ins)
從抗拒到感激
“當初我只想逃離那個小鎮,去多倫多找壹份在服裝店收銀、能和同齡人壹起工作的‘酷’工作”,雷若芬如是說。然而,隨著年齡和閱歷的增長,她開始從全新的視角看待那段時光。
“China Sails”餐館不僅是當地的壹處飲食地標,更是社區生活的壹部分。
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(INS)
其實,這位在加拿大媒體圈風生水起的“八卦女王”,其早年的職業生涯卻始於壹個充滿煙火氣的環境:她父母在安省劍橋市經營的“China Sails Buffet”中餐館。
在最近的壹次訪談中,雷若芬深情回憶了那段雖“不酷”卻意義深遠的成長經歷。
“移民贰代”的必修課
根據《環球新聞》的報道,雷若芬坦言,盡管她當時渴望融入多倫多的時尚都市生活,但作為移民家庭的獨生女,在餐館幫忙是“沒得商量”的家族義務。從16歲的高中時期壹直到大學畢業,她幾乎每個周末都要搭乘巴士前往劍橋市,協助父母打理餐館。
“在家族餐館裡,每個人都要‘全員上陣’”,雷若芬回憶道,“從擔任接待、點餐、收銀、記賬,到打包外賣、收拾桌子,甚至在洗碗工缺席時親自動手——我幾乎幹過所有的活”。
對於雷若芬而言,餐館的忙碌程度遠超常人想象,尤其是在節假日,“你從未見過像母親節中餐自助餐那樣的高峰期”,她笑著描述道,那種從早上9點到下午2點馬不停蹄的節奏,成為了她青春記憶的壹部分。
除了忙碌的堂食接待,雷若芬還練就了壹套打包外賣的“藝術”。她回憶說,打包不僅要求速度快,還要兼顧餐盒的堆疊布局以防擠壓。即便在忙碌打包時,她也得同時應付各種外賣訂單電話。雖然當時的她正值熱衷於煲“長途電話粥”的年紀,被父母打趣“電話是你的專長”,但這段經歷無意間磨練了她多任務處理的能力。

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