食安風波引發監管約談 山姆拿什麼重塑會員制護城河?
6月15日，國家市場監管總局發布消息稱，針對壹段時期以來監管發現和媒體曝光的山姆線下門店及線上網店多發的食品安全問題，市場監管總局近日依法對沃爾瑪(中國)投資有限公司(即山姆總部)負責人進行了責任約談。同日，國家企業信用信息公示系統官網顯示，劉鵬接任MUK SOOK YEE成為沃爾瑪(中國)投資有限公司法定代表人和董事長。上述消息引發諸多猜測。對此，6月17日，山姆母公司沃爾瑪中國相關負責人向南都灣財社記者表示，此次沃爾瑪中國證照信息變更是公司信息的正常合規更新，並未涉及業務經營、股權及公司戰略調整，請不必過度解讀。針對日前國家市場監管總局約談山姆壹事，廣東省市場監督管理局向南都灣財社記者表示，將持續跟蹤沃爾瑪投資整改情況，壓實總部食品安全主體責任，不定期開展“回頭看”鞏固成效。同時舉壹反叁，持續完善落實食品銷售連鎖監管制度機制，防范化解食品安全風險隱患，全力守護食品安全底線。
約談劍指食品安全問題
6月17日，山姆相關負責人回應南都灣財社記者關於約談的具體情況，稱對監管部門所指出的問題與整改要求，其完全認可、深刻反思並誠懇接受。對於相關問題給會員帶來的困擾與不便，山姆深表歉意。
該負責人進壹步指出，目前，公司已由管理層牽頭成立專項整改工作組，第壹時間啟動全渠道、全鏈路專項自查整改。山姆將嚴格遵照相關法規及監管要求，全面優化食安管控和商品品控，嚴守食品安全底線、提升會員體驗。山姆將定期向監管部門報送整改進展，主動接受社會各界監督。
今年以來，山姆發生了多起食品安全事件引發關注。南都灣財社記者注意到，近日，多家媒體報道稱，多位消費者投訴在山姆“極速達”買到臨期產品，稱到手的商品離保質期僅剩壹天，消費者質疑山姆借“極速達”清理臨期庫存。
此外，今年3月，深圳市市場監督管理局曾發布通報稱，山姆壹門店經營的“高山螺絲椒700g”，呋蟲胺項目不符合國家食品安全要求。山姆已采取下架銷售鏈接等處理措施，並通知北京沃爾瑪百貨有限公司立即停止銷售並召回。鑒於山姆已經履行了網絡平台責任，深圳福田監管局對當事人不予立案。
今年3月，深圳有消費者投訴，在山姆壹家門店購買的冷鮮黑豬瘦肉，產品包裝溯源贰維碼顯示，該批次豬肉活豬接收與屠宰日期均為2025年11月9日，與購買時間相隔超4個月。對此，山姆相關負責人回應稱，涉事門店對應冷鮮肉產品均為新鮮合規產品，具備完整合格的批次檢疫證明，不存在違規銷售情況。此次引發誤解的日期異常問題，實為系統信息同步與校驗失誤所致。山姆已和合作方啟動系統對接的優化工作。
同樣是今年3月，凍幹草莓農殘、重金屬超標事件引發關注，而山姆售賣過的壹款“Botherless有機凍幹草莓”的生產商，被指與問題凍幹草莓的生產商疑為同壹家。隨後，山姆下架了該產品。同時，客服向經濟參考報確認，這款產品的生產商，正是媒體報道中問題產品的采購商。不過，該客服也表示，經過相關檢測，門店內售賣的產品檢測報告符合國家標准，不存在農殘或重金屬超標的情況。
而今年1月，有上海的消費者向媒體爆料稱，去年12月，其自山姆購買了茗茶風味曲奇禮盒，在該禮盒中吃出了南瓜籽仁，但是產品的配料表中並沒有南瓜籽或南瓜籽仁。對此，該消費者向當地市場監管局投訴，後經上海寶山區市場監管局核實，此事屬實，該局對山姆立案調查。
約談後山姆再現人事變動
國家企業信用信息公示系統顯示，沃爾瑪（中國）投資有限公司成立於2003年，登記機關為深圳市市場監管局。山姆作為沃爾瑪集團旗下會員制商超，1996年在廣東深圳開出中國首家門店，山姆官網顯示，截至2026年4月，山姆在中國擁有63家門店，其中廣東省有8家，包括深圳市4家，廣州市2家，珠海市1家，惠州市1家。此外，佛山首家山姆店已在今年4月23日正式開業。
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