[加州] 切蛋糕收费110美元? 洛杉矶高档餐厅账单引争议

美国一名美食博主近日因晒出一张“天价切蛋糕费”账单,在社交媒体上引发热议。位于比佛利山豪华酒店屋顶的餐厅 Poza 被曝向顾客收取高达110美元的“蛋糕切割服务费”,不少网友直呼“离谱”。


事件主角是Instagram美食博主“justinelovesushi”。她日前在社交平台发布用餐账单,显示自己在位于 L'Ermitage Beverly Hills 顶层的热门餐厅Poza聚餐时,因为自带生日蛋糕,被餐厅额外收取了110美元费用。

根据账单内容,该费用以“Cake Cutting Fee(蛋糕切割费)”名义出现,按每人10美元计算。由于聚餐人数较多,最终这笔费用达到110美元,也让整顿晚餐总消费超过1100美元。

消息曝光后迅速在X(原Twitter)和Instagram上引发两极争议。

不少网友认为,这种收费已经“脱离现实”。

“110美元就为了切个蛋糕,真的太夸张了。我能理解高档餐厅会有服务费和规定,但这已经离谱了,”有网友留言表示。

还有人指出,问题并不完全在收费本身,而在于餐厅并未提前明确告知顾客。

“如果有蛋糕切割费,服务员通常都会提前说明。这次最大的问题是顾客根本不知道,”另一名网友写道。

随着争议不断扩大,Poza餐厅随后公开回应,承认服务流程存在问题,并主动提出退款。

餐厅在Instagram声明中表示:

“对于您没有被妥善告知蛋糕切割费用,我们深感抱歉。这并不符合我们的服务标准。顾客携带蛋糕进入餐厅时,本应提前告知相关费用。”

餐厅同时表示,由于此次未提前通知,愿意全额退还110美元费用,并邀请博主及朋友再次到店体验。

更值得注意的是,在事件发酵后,Poza已悄悄将蛋糕切割收费标准从“每人10美元”下调至“每人5美元”。

不过,令人意外的是,大量网友实际上站在餐厅一边。

许多人认为,在美国高档餐厅,“Cake Cutting Fee(切蛋糕费)”本来就是常见做法,尤其是顾客自带外部甜点、而非在餐厅内部消费甜品时。


一位网友评论道:

“你带了11个人,却自己带蛋糕,就是不想点餐厅甜品;厨房最忙的时候还得专门帮你切蛋糕、提供餐具、清洗盘子,收10美元一个人完全合理。”

还有网友表示:

“这其实很正常。很多高级餐厅的切蛋糕费甚至比这更贵。”

但也有人认为,虽然高档餐厅收费并不罕见,但110美元的数字仍然令人震惊。

“这真的太疯狂了,”有网友写道,“重点是餐厅应该提前说明,而不是最后突然出现在账单里。”

事件曝光后,也再次引发关于美国高端餐饮“隐藏收费文化”的讨论。近年来,从“信用卡附加费”、“强制服务费”到“厨房运营费”等额外收费项目,越来越多美国消费者开始质疑部分高档餐厅的定价透明度。

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