泡8000倍甜味剂!这水果塌房, 工人:我不敢吃
爱吃杨梅的人，估计这个月过得都不太踏实。五月，杨梅正当季。紫红色的果实挂满枝头，酸甜多汁，是很多人每年这个时节最期待的一口。
超市里、水果摊上，一筐筐杨梅被摆在最显眼的位置，商家打出“浮宫杨梅”“白水杨梅”的招牌，价格从十几块到三四十块不等。但就在最近，一则暗访视频撕开了这层“甜蜜”面纱。
福建漳州龙海区的浮宫镇、白水镇，是全国闻名的金牌杨梅产地，种植历史超过七百年。这里出产的杨梅个头大、色泽好，每年五六月份，全国各地的批发商都会涌到这里拿货。
按理说，这样的老字号应该爱惜羽毛。可记者暗访发现，有些收购点处理杨梅的方式，实在让人不敢恭维。
浸泡池里的秘密
走进一个隐蔽的收购点，地上摆满了塑料筐，里面装着刚采摘下来的杨梅。本该保持干燥储存的水果，却被整筐整筐地扔进浑浊的水里浸泡。
工人隔一会儿就捞出来换一批，动作相当熟练。现场地面常年湿漉漉的，空气中弥漫着一种说不出来的甜腻味，不是果香，更像某种工业香精的味道。更让人头皮发麻的是后续操作。
干活的人觉得桶里的水“甜度不够”时，会随手从角落抓起一袋白色粉末，也不用量具，凭着手感随意撒几把进桶里，搅一搅就继续用。添加全凭经验，没有剂量管控。今天心情好多撒点，明天手头紧少撒点，全看个人判断。
这套流程走完，原本酸涩或口感平平的杨梅，立马变得齁甜，色相也好看了不少。原本偏白的果肉被染得通红，连果蒂都带着不自然的红。
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福建漳州龙海区的浮宫镇、白水镇，是全国闻名的金牌杨梅产地，种植历史超过七百年。这里出产的杨梅个头大、色泽好，每年五六月份，全国各地的批发商都会涌到这里拿货。
按理说，这样的老字号应该爱惜羽毛。可记者暗访发现，有些收购点处理杨梅的方式，实在让人不敢恭维。
浸泡池里的秘密
走进一个隐蔽的收购点，地上摆满了塑料筐，里面装着刚采摘下来的杨梅。本该保持干燥储存的水果，却被整筐整筐地扔进浑浊的水里浸泡。
工人隔一会儿就捞出来换一批，动作相当熟练。现场地面常年湿漉漉的，空气中弥漫着一种说不出来的甜腻味，不是果香，更像某种工业香精的味道。更让人头皮发麻的是后续操作。
干活的人觉得桶里的水“甜度不够”时，会随手从角落抓起一袋白色粉末，也不用量具，凭着手感随意撒几把进桶里，搅一搅就继续用。添加全凭经验，没有剂量管控。今天心情好多撒点，明天手头紧少撒点，全看个人判断。
这套流程走完，原本酸涩或口感平平的杨梅，立马变得齁甜，色相也好看了不少。原本偏白的果肉被染得通红，连果蒂都带着不自然的红。
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