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"首相菜单"在中国爆红 引发朝圣热潮 | 温哥华地产中心
   

"首相菜单"在中国爆红 引发朝圣热潮

英国首相施凯尔(Keir Starmer)近期在国内政坛面临挑战,但在距离英国5000英里外的中国,他却意外拥有人气。 施凯尔今年1月访华时,曾光顾北京一家名为“一坐一忘”(In and Out)的云南餐厅,随后在中国社交媒体上引发朝圣热潮,店家甚至顺势推出“首相菜单”。


英国“卫报”3日报道,“一坐一忘”自施凯尔及其团队在此用餐后,订位一直爆满。 这是自2018年以来,首次有英国首相访问中国。 这股由施凯尔带动的“软实力”旋风,与他在英国国内因寻求与北京建立更密切关系而面临的批评,形成强烈对比。

施凯尔在该餐馆用餐的照片,在中国社交媒体上被广泛转发,引发热烈讨论。 现在前来用餐的顾客,可以点一份特别印制的“首相菜单”,上面列有施凯尔点的菜色,包括薄荷牛肉卷、牛肝菌烤芦笋、梅子排骨、菠萝饭与炸羊奶酪等。

然而,施凯尔并没有品尝“一坐一忘”最着名的料理,即时任美国财政部长叶伦(Janet Yellen)2023年访问北京时,所点的致幻蘑菇(见手青),而是选择普通的牛肝菌。

报道指出,云南菜以使用各种珍奇菇类,及当地山区特有的香草而闻名。 这道中规中矩的菇类选择,并未阻止他点的菜色在中国爆红。 为了纪念施凯尔团队大驾光临而特别印制的菜单上,还画着一个戴着蘑菇头饰(取代原本熊皮帽)的卡通英国皇家卫兵。

一名在施凯尔来访当晚值班的服务生表示,自那时起,大约有一半的顾客是受到这位英国首相的影响而来。 “客人会问:『英国首相前几天是不是来这里吃过饭?』接着又问:'他们吃了什么菜? 能帮我们介绍一下吗?』之类的问题。”他说,施凯尔“非常友善且平易近人”。

藉着首相来访而大发利市的餐厅,不只“一坐一忘”。 在距离北京1500多英里外的云南,卫报专栏作家罗森(Martin Rowson)发现有更多餐厅提供首相菜单。

尽管英国在脱欧后的几年里备受打击,但在世界许多地方(包括中国),英国仍保有软实力的吸引力。 在中国,遇到从未出过国、却能告诉你过去30多年英格兰超级联赛(Premier League)各队起落的狂热足球迷出租车司机,并非罕见之事。




英国首相施凯尔今年1月访问中国,他曾光顾的餐馆在社交媒体上引发朝圣热潮,店家甚至顺势推出首相菜单。 (路透文件照)

英国女星罗莎蒙帕克(Rosamund Pike,中文名裴淳华)在中国拥有数量惊人的粉丝。 相较于施凯尔在英国因寻求与北京建立更紧密关系而面临批评,她对中国的访问普遍受到中国民众的欢迎。

报道最后语带调侃地指出,施凯尔的中国行原本旨在“重置”与北京的关系,但若他被迫下台,或者随着国内政治前途崩溃而被迫忽视国际事务,这趟旅行赢得的善意可能会付诸流水。 现实可能是一颗难以下咽的苦药。 或许现在他会希望自己当时吃了一些魔幻蘑菇。

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