吃過廣西8元自助粥 才知道什麼是國宴
圖源：momo
別的地方是把菜單擺在明面上讓你點，廣西人的自助粥是直接讓你買門票進去吃。所有菜赤裸裸地擺在你眼前，不怕你吃，就怕你吃不下。
有人說，第壹個發現柳州8元自助粥的大抵是個北方人，因為這種玩法，在南方人眼裡稀松平常，在北方的認知體系裡，卻像發現了新大陸。
結果當博主蜂擁而至，人們才後知後覺，被全網瘋傳的“便宜白粥自助”，價格開始水漲船高，從原本的5塊錢，壹路飛到了8塊錢，家樓下也被吃成了知名景區。
圖源：楊子旅行日志
有人專門殺來柳州，想要驗證下8塊錢能吃到啥，“結果坐下就明白了，不存在點菜這種說法，只能說坐下就是開吃。每樣菜只夾壹筷子，嘗嘗味道，然後第贰輪、第叁輪再去夾自己喜歡的。吃自助最奢侈的不是菜多，是試錯成本低。8塊錢，你能試錯肆拾次。”
有人形容傳送帶前的感覺，眼睛不知道看哪裡，手根本停不下來，再克制的人也會被這種陣仗搞到失去原則。
“坐下之前，我准備大殺肆方，吃了壹輪後只想來個大饅頭下下菜。這價格，你在商場裡連個單人套餐都點不了。”
圖源：是熱心市民盧女士呀
而且白粥自助的敞亮，靠的是壹種“你別管，先坐下吃”的底氣。如今，有些店害怕游客跑空，直接開始了24小時營業。
“你想怎麼搭配都行，它可以是早午餐，也可以是夜宵。吃起來清爽不油膩，夏天晚上來壹頓，比吹空調還舒服。”唯壹的問題就是沒有空調，但是這個價格，誰還還意思要空調。
先不考慮能不能吃完的問題。面對那滿眼的酸筍炒肉、炒豬肺、炒鴨血、炒豆角，即便是吃過很多自助餐的人，也會重新審視“劃算”這個詞的極限，“此時米其林和路邊攤的區別，可能也沒那麼大了。”
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圖源：楊子旅行日志
有人專門殺來柳州，想要驗證下8塊錢能吃到啥，“結果坐下就明白了，不存在點菜這種說法，只能說坐下就是開吃。每樣菜只夾壹筷子，嘗嘗味道，然後第贰輪、第叁輪再去夾自己喜歡的。吃自助最奢侈的不是菜多，是試錯成本低。8塊錢，你能試錯肆拾次。”
有人形容傳送帶前的感覺，眼睛不知道看哪裡，手根本停不下來，再克制的人也會被這種陣仗搞到失去原則。
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