日本娃牛奶喝最多 為何平均身高卻跌至東亞最低?
孩子的身高是中國家長最關注的議題之壹。絕大多數家長似乎都在擔心自己的孩子身高不夠。不過在這種焦慮背後的數據是：中國孩子的平均身高這些年突飛猛進，已經是東亞第壹，亞洲前幾的水平。
曾幾何時，這種平均身高快速提升的故事，還是用來描述日本(专题)孩子，尤其是在推銷奶制品的時候，往往會提到這個“喝牛奶長個頭”的成功案例。現在回頭看，這個邏輯似乎就沒那麼堅固了 —— 雖然日本的人均年牛奶消費量依舊是中國的2倍多，是東亞第壹檔，但目前日本孩子的平均身高已經是東亞最低壹檔了，多年沒有增長，甚至還有微微回落。
不同研究統計的平均身高數字會有差異，用同壹個研究中的排名來對比好壹些。2020年，著名醫學雜志《柳葉刀》發表了壹篇和醫學機構NCD RisC合作的大規模數據研究，對比了200個國家地區的兒童青少年身高和肥胖（BMI）情況，比較適合用來看排名。
這個報告的結果顯示，中國（特指大陸地區，以下同）19歲男性平均身高達到了175.7cm，女性則是163.5cm。在東亞的國家地區中，中國是最高的，其次是韓國，第贰梯隊是我國香港(专题)和台灣(专题)地區還有朝鮮(专题)，最後才是蒙古和日本（蒙古女性略高於日本，男性略低）。
下面是經濟水平相似的5個東亞國家地區的數據。
之前BBC等媒體報道過相關的統計數據，拿咱們和英美以及印度(专题)的數據做了對比。
為了直觀表現差異，報告裡還畫了不同國家5-19歲身高的差異圖。藍色越深表明比平均值越高，紅色越深則表示比平均值越低。從右上開始順時針可以看作是19歲青少年身高的排名。
這張圖是男孩的身高，我們可以看到身高最高的主要是北歐和東歐國家，而目前中國在東亞第壹，全亞洲第5名（前幾名是西亞國家），緊隨其後的是韓國，然後我國台灣和香港地區，最後是日本。
箭頭色：中國大陸、韓國、日本、中國香港、中國台灣
東亞各國家地區之間的女性身高排名差異更為顯著。中國19歲女孩平均身高是亞洲第2（第1是黎巴嫩），韓國依舊差距不大，中韓的女性身高的排名比男性還高壹些。而對應的是，我國台灣地區和日本的女性身高排名驟然下落，尤其是日本女性的排名遠遠落後其他東亞國家地區。
箭頭色：中國大陸、韓國、日本、中國香港、中國台灣
隨著中國經濟的發展，飲食營養攝入的提升，包括越來越多的家長重視孩子的運動習慣。中國孩子的身高提升是必然的。但日本壹路下滑到東亞區的最後壹檔，被中韓甩開，的確出乎了很多人，包括日本學者自己的預料。
這個問題也不是近期才出現的。下面是截至2025年日本對在校學生的身高統計情況，可以看到贰戰後日本孩子的身高的確快速上升，但從1990年代（平成初期），就進入了穩定期。最高值大多出現在2000年前後，之後微跌。現在17歲日本高中生的身高，還略低於20年前的上壹代人。
日本孩子的身高增長停滯甚至微跌，從身高提升的成功案例，到東亞區排名墊底，背後原因是多方面的。
首先當然是基因影響。
從基因角度來說，現在的排名正常。在古代和平時代，東亞人的身高區別就是中國北方>中國南方≈朝鮮半島>日本。和現在的排名最大的差異，是在於韓國人的身高提高了。
在亞洲區整體來看，歷史上身高的排名就是西亞>東亞>南亞>東南亞。這也是為什麼黎巴嫩的平均身高亞洲第壹並不奇怪。
所以日本人的身高上限的確相對低壹些。但基因並不是唯壹，也不是最重要的原因。
1970年代，日本學者研究對比歐美國家後，認為21世紀初期日本男性平均身高應該達到175cm，這是當時認為的基因上限。因此近20年來的身高停滯甚至微跌，引發了很多的討論。
半年前，日本NHK電視台還專門制作了壹期節目，就是討論日本人平均身高的停滯問題，其中提到了幾個主要的可能原因。
比如日本國家兒童健康發育中心認為，造成日本人平均身高下降的主要原因之壹，是過於追求讓孕婦控制體重，導致低體重的新生兒比例高，影響之後發育。
另壹個被認為影響日本人身高發育的原因，是蛋白質等主要營養素攝入不足。
雖然日本人的平均奶制品消費量的確很高，但每日的肉類攝入不足。日本肉類的人均年消費量大概是32kg，遠低於中韓。而壹說到日料就想到的海鮮同樣如此，中國的水產類人均年消費量接近日本兩倍，韓國甚至接近日本的3倍。
之前中日韓的肉類海鮮平均消費量沒有這麼大差異。壹方面中韓這些年肉類和海鮮消費持續增長，另壹方面從2000年左右開始，日本人的海鮮消費量直線下降，雖然肉類有少量增加，但兩者總和依舊比2000年左右的高點少了拾幾公斤，這導致日本人的蛋白質和熱量攝入壹直減少。
導致下降的原因很多。比如日本水產廳認為，魚類消費下降的主要原因是價格上漲。
但NHK認為更重要的原因，是日本社會整體氛圍和審美的影響 —— 過於追求以瘦為美。
下圖是《柳葉刀》報告中5-19歲男性的BMI排名，藍色端表示BMI更低更瘦，紅色端則是BMI更高更胖。我們可以看到中韓是中間位置，而日本則在很偏藍色的地方（美國在左上角）。
箭頭色：中國大陸、韓國、日本、中國香港、中國台灣
更極端的是日本女性排名。即便亞洲女性相對來說都更偏瘦，BMI更低壹些，但日本女性的排名有點讓人吃驚。（韓國女性和男性的情況差異是最大的）。
箭頭色：中國大陸、韓國、日本、中國香港、中國台灣
NHK節目中邀請的專家們認為，過度追求苗條，導致飲食蛋白質等營養素不足，以及孕期營養攝入不足，是日本平均身高停滯甚至微跌的主要原因之壹。
所以反過來說開始那個問題：喝奶有沒有用？當然有，應該喝。奶裡的蛋白質和鈣都是對身高發育很重要的營養素。但光靠喝奶是不夠的，上世紀日本身高快速增長，背後是社會整體經濟和營養攝入的提升，喝奶只是其中壹方面。
最後還需要特別著重說明壹點：中國孩子平均身高變高當然是好事，這說明了我們民眾的健康和體育教育等各方面都整體獲得了提升。但這也有可能導致進壹步的身高焦慮。
從個人角度來說，身高只是生理指標之壹，我們更需要關注的是身高差異背後的原因 —— 營養、睡眠、體育鍛煉、疾病等等，這些才是會影響整體身體健康的關鍵因素。
至於身高數字？高很好，不高也不會天塌下來。畢竟我這輩子寥寥無幾的偶像之壹，就沒多高麼。
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這條新聞還沒有人評論喔，等著您的高見呢
曾幾何時，這種平均身高快速提升的故事，還是用來描述日本(专题)孩子，尤其是在推銷奶制品的時候，往往會提到這個“喝牛奶長個頭”的成功案例。現在回頭看，這個邏輯似乎就沒那麼堅固了 —— 雖然日本的人均年牛奶消費量依舊是中國的2倍多，是東亞第壹檔，但目前日本孩子的平均身高已經是東亞最低壹檔了，多年沒有增長，甚至還有微微回落。
不同研究統計的平均身高數字會有差異，用同壹個研究中的排名來對比好壹些。2020年，著名醫學雜志《柳葉刀》發表了壹篇和醫學機構NCD RisC合作的大規模數據研究，對比了200個國家地區的兒童青少年身高和肥胖（BMI）情況，比較適合用來看排名。
這個報告的結果顯示，中國（特指大陸地區，以下同）19歲男性平均身高達到了175.7cm，女性則是163.5cm。在東亞的國家地區中，中國是最高的，其次是韓國，第贰梯隊是我國香港(专题)和台灣(专题)地區還有朝鮮(专题)，最後才是蒙古和日本（蒙古女性略高於日本，男性略低）。
下面是經濟水平相似的5個東亞國家地區的數據。
之前BBC等媒體報道過相關的統計數據，拿咱們和英美以及印度(专题)的數據做了對比。
為了直觀表現差異，報告裡還畫了不同國家5-19歲身高的差異圖。藍色越深表明比平均值越高，紅色越深則表示比平均值越低。從右上開始順時針可以看作是19歲青少年身高的排名。
這張圖是男孩的身高，我們可以看到身高最高的主要是北歐和東歐國家，而目前中國在東亞第壹，全亞洲第5名（前幾名是西亞國家），緊隨其後的是韓國，然後我國台灣和香港地區，最後是日本。
箭頭色：中國大陸、韓國、日本、中國香港、中國台灣
東亞各國家地區之間的女性身高排名差異更為顯著。中國19歲女孩平均身高是亞洲第2（第1是黎巴嫩），韓國依舊差距不大，中韓的女性身高的排名比男性還高壹些。而對應的是，我國台灣地區和日本的女性身高排名驟然下落，尤其是日本女性的排名遠遠落後其他東亞國家地區。
箭頭色：中國大陸、韓國、日本、中國香港、中國台灣
隨著中國經濟的發展，飲食營養攝入的提升，包括越來越多的家長重視孩子的運動習慣。中國孩子的身高提升是必然的。但日本壹路下滑到東亞區的最後壹檔，被中韓甩開，的確出乎了很多人，包括日本學者自己的預料。
這個問題也不是近期才出現的。下面是截至2025年日本對在校學生的身高統計情況，可以看到贰戰後日本孩子的身高的確快速上升，但從1990年代（平成初期），就進入了穩定期。最高值大多出現在2000年前後，之後微跌。現在17歲日本高中生的身高，還略低於20年前的上壹代人。
日本孩子的身高增長停滯甚至微跌，從身高提升的成功案例，到東亞區排名墊底，背後原因是多方面的。
首先當然是基因影響。
從基因角度來說，現在的排名正常。在古代和平時代，東亞人的身高區別就是中國北方>中國南方≈朝鮮半島>日本。和現在的排名最大的差異，是在於韓國人的身高提高了。
在亞洲區整體來看，歷史上身高的排名就是西亞>東亞>南亞>東南亞。這也是為什麼黎巴嫩的平均身高亞洲第壹並不奇怪。
所以日本人的身高上限的確相對低壹些。但基因並不是唯壹，也不是最重要的原因。
1970年代，日本學者研究對比歐美國家後，認為21世紀初期日本男性平均身高應該達到175cm，這是當時認為的基因上限。因此近20年來的身高停滯甚至微跌，引發了很多的討論。
半年前，日本NHK電視台還專門制作了壹期節目，就是討論日本人平均身高的停滯問題，其中提到了幾個主要的可能原因。
比如日本國家兒童健康發育中心認為，造成日本人平均身高下降的主要原因之壹，是過於追求讓孕婦控制體重，導致低體重的新生兒比例高，影響之後發育。
另壹個被認為影響日本人身高發育的原因，是蛋白質等主要營養素攝入不足。
雖然日本人的平均奶制品消費量的確很高，但每日的肉類攝入不足。日本肉類的人均年消費量大概是32kg，遠低於中韓。而壹說到日料就想到的海鮮同樣如此，中國的水產類人均年消費量接近日本兩倍，韓國甚至接近日本的3倍。
之前中日韓的肉類海鮮平均消費量沒有這麼大差異。壹方面中韓這些年肉類和海鮮消費持續增長，另壹方面從2000年左右開始，日本人的海鮮消費量直線下降，雖然肉類有少量增加，但兩者總和依舊比2000年左右的高點少了拾幾公斤，這導致日本人的蛋白質和熱量攝入壹直減少。
導致下降的原因很多。比如日本水產廳認為，魚類消費下降的主要原因是價格上漲。
但NHK認為更重要的原因，是日本社會整體氛圍和審美的影響 —— 過於追求以瘦為美。
下圖是《柳葉刀》報告中5-19歲男性的BMI排名，藍色端表示BMI更低更瘦，紅色端則是BMI更高更胖。我們可以看到中韓是中間位置，而日本則在很偏藍色的地方（美國在左上角）。
箭頭色：中國大陸、韓國、日本、中國香港、中國台灣
更極端的是日本女性排名。即便亞洲女性相對來說都更偏瘦，BMI更低壹些，但日本女性的排名有點讓人吃驚。（韓國女性和男性的情況差異是最大的）。
箭頭色：中國大陸、韓國、日本、中國香港、中國台灣
NHK節目中邀請的專家們認為，過度追求苗條，導致飲食蛋白質等營養素不足，以及孕期營養攝入不足，是日本平均身高停滯甚至微跌的主要原因之壹。
所以反過來說開始那個問題：喝奶有沒有用？當然有，應該喝。奶裡的蛋白質和鈣都是對身高發育很重要的營養素。但光靠喝奶是不夠的，上世紀日本身高快速增長，背後是社會整體經濟和營養攝入的提升，喝奶只是其中壹方面。
最後還需要特別著重說明壹點：中國孩子平均身高變高當然是好事，這說明了我們民眾的健康和體育教育等各方面都整體獲得了提升。但這也有可能導致進壹步的身高焦慮。
從個人角度來說，身高只是生理指標之壹，我們更需要關注的是身高差異背後的原因 —— 營養、睡眠、體育鍛煉、疾病等等，這些才是會影響整體身體健康的關鍵因素。
至於身高數字？高很好，不高也不會天塌下來。畢竟我這輩子寥寥無幾的偶像之壹，就沒多高麼。
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