沈偉東《騎著摩托去新疆》 :我們在祁連山呼嘯的風裡飛馳
祁連山
《騎著摩托去新疆》 沈偉東
騎上摩托車，我們在祁連山呼嘯的風裡飛馳。
清晨，我們在酒店樓下的炒面館吃早餐。
兩碗熱氣騰騰的牛肉炒面片端上桌。我和小冒食指大動。這是河西走廊的味道。面粉、牛肉、胡蘿卜、青椒、洋蔥、豆芽，經過什麼樣的跨越山海相聚在我們的碗裡！
冒念青吃完炒面，把最後壹片牛肉夾起來放進嘴裡，很享受的樣子，又把碗底的湯喝光。
好像我們倆的味覺在長途摩旅中變得更敏銳，對食物的感知也愈加豐富。
民勤手抓
炒面館外面飄著零星細雨。
吃完牛肉炒面，我們喝著面館免費提供的茶。
我從煮茶的電熱桶裡倒了兩杯茶。茶湯棗紅色，濃釅甘香。我估計這茶是用茯茶加上紅棗煮的，沒有茯茶的澀，也
沒有紅棗的甜膩，中和平順，好喝。
實在好喝，我便忍不住問老板娘這茶是什麼茶。老板娘回答說這是紅棗茶，但只有紅棗，沒有茶葉。
“做起來其實很簡單。把紅棗放在鍋裡小火翻炒，等到紅棗表皮略微有些焦煳，把炒好的紅棗放在電熱桶裡煮，大火煮開後，再用小火煮半個小時就可以了。這紅棗茶喝了暖胃，也消積食。如果喜歡甜壹點兒，可以加壹些冰糖。也有加壹把黃芪進去的。那就成了養生茶了。”熱情的老板娘和我們聊了幾句。
吃了牛肉炒面，喝了兩杯紅棗茶，身子有點兒沉，不太想動。
我們今天是再在武威待壹天，還是繼續西行，去感受河西走廊變幻不定的風雲？
小冒選擇了出發。
出發的時候，我和小冒都換上了幹爽的衣裳。
穿上羽絨服，我上半身膨脹了起來。羽絨服是最大碼的，套在沖鋒衣外面，剛剛好。
冒念青卻不願意穿羽絨服，她覺得沒有那麼冷。
這天是多雲的天氣，出發時確實沒有那麼冷。但我明白，騎摩托車和待著不動，人體對氣溫的感受是截然不同的。
壹般來說，在無風的狀態下，摩托車時速每增加10 公裡，體感溫度大約會下降1—2℃。當摩托車時速達到 100 公裡的時候，相對靜止溫度可能會下降10—20℃。壹旦處於風速大、空氣濕度比較低的環境中，身體散熱會加快，體感溫度下降會更加明顯——這也就是昨天暴雨中騎行，讓我感到刺骨寒冷的原因。假如當時氣溫是 5℃左右，即使低速行駛，時速 50 公裡左右，體感溫度也會下降5—10℃，加之冰涼的雨水浸透衣裳，體感溫度極低，容易失溫。
穿保暖性能好的騎行服，蓄溫能力強，壹定程度上能減少體溫下降的幅度。
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《騎著摩托去新疆》 沈偉東
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冒念青吃完炒面，把最後壹片牛肉夾起來放進嘴裡，很享受的樣子，又把碗底的湯喝光。
好像我們倆的味覺在長途摩旅中變得更敏銳，對食物的感知也愈加豐富。
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我從煮茶的電熱桶裡倒了兩杯茶。茶湯棗紅色，濃釅甘香。我估計這茶是用茯茶加上紅棗煮的，沒有茯茶的澀，也
沒有紅棗的甜膩，中和平順，好喝。
實在好喝，我便忍不住問老板娘這茶是什麼茶。老板娘回答說這是紅棗茶，但只有紅棗，沒有茶葉。
“做起來其實很簡單。把紅棗放在鍋裡小火翻炒，等到紅棗表皮略微有些焦煳，把炒好的紅棗放在電熱桶裡煮，大火煮開後，再用小火煮半個小時就可以了。這紅棗茶喝了暖胃，也消積食。如果喜歡甜壹點兒，可以加壹些冰糖。也有加壹把黃芪進去的。那就成了養生茶了。”熱情的老板娘和我們聊了幾句。
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這天是多雲的天氣，出發時確實沒有那麼冷。但我明白，騎摩托車和待著不動，人體對氣溫的感受是截然不同的。
壹般來說，在無風的狀態下，摩托車時速每增加10 公裡，體感溫度大約會下降1—2℃。當摩托車時速達到 100 公裡的時候，相對靜止溫度可能會下降10—20℃。壹旦處於風速大、空氣濕度比較低的環境中，身體散熱會加快，體感溫度下降會更加明顯——這也就是昨天暴雨中騎行，讓我感到刺骨寒冷的原因。假如當時氣溫是 5℃左右，即使低速行駛，時速 50 公裡左右，體感溫度也會下降5—10℃，加之冰涼的雨水浸透衣裳，體感溫度極低，容易失溫。
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