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慎入:惊现"活体寄生虫"原子笔全身鸡皮疙瘩

2026-04-19 | 来源: 香港01 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

根据教育部学生卫生资讯网整理，“海兽胃线虫症”是一种因食用受寄生虫污染的生食海产而引发的疾病，在日本等常食用生鱼片的地区较常见。当人体误食未充分处理的鱼类，寄生虫可能侵入胃或肠道，引发腹痛、呕吐甚至过敏反应，若需生食，则应经低温冷冻处理以降低风险。

相关讨论热度延烧之际，也让食品安全议题再度浮上台面，正确处理与食用习惯，仍是避免感染的根本之道。

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