[吃喝玩樂溫哥華] 太難了 溫哥華這知名餐廳再關壹店
繼去年底關閉溫哥華市中心煤氣鎮分店後，知名素食餐廳 MeeT 宣布也將關閉其位於溫市中心耶魯鎮的分店。
“我們知道這可能會讓你們中的許多人感到驚訝，但我們做出了壹個艱難的決定，關閉我們在耶魯鎮經營了 8 年的 MeeT 餐廳”，該餐廳在 Instagram 上寫道。
這家餐廳壹直是當地素食餐飲界的佼佼者，以精心制作的素食經典菜肴而聞名，例如深受顧客喜愛的芝士通心粉。
至於關店的原因，該餐廳隨後列舉了最終關閉其耶魯鎮分店的多個原因。
“自新冠疫情以來，餐飲業發生了翻天覆地的變化”，MeeT餐廳寫道，“雖然我們壹直生意興隆，但行業的成本結構已經發生了巨大變化。食品和人工成本持續上漲，而許多人外出就餐的次數卻減少了。耶魯鎮對我們來說永遠是壹個特別的地方，但在當前充滿挑戰的經濟環境下，我們也意識到，在如此短的時間內開設多家分店會給我們的未來發展帶來諸多挑戰。這些變化意味著，現在是時候專注於我們的第壹家店——位於Main 街的MeeT餐廳了”。
好消息是該餐廳表示，其位於Main 街的門店“肯定會繼續營業”。
“展望未來，Main 街的門店會計劃延長營業時間、更新菜單、推出新的特色美食、建造全新的露台，並有可能增加早午餐”，MeeT補充道。
該餐廳位於耶魯鎮的分店將於 3 月 28 日星期六正式關閉。
“如果耶魯鎮是你在 MeeT 餐廳美好回憶的壹部分，我們非常希望在接下來的幾周裡，在我們和你道別之前，能再見到你”，MeeT 說道，“感謝耶魯鎮的壹切！”
REF:https://dailyhive.com/vancouver/meet-in-yaletown-vancouver
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這家餐廳壹直是當地素食餐飲界的佼佼者，以精心制作的素食經典菜肴而聞名，例如深受顧客喜愛的芝士通心粉。
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“自新冠疫情以來，餐飲業發生了翻天覆地的變化”，MeeT餐廳寫道，“雖然我們壹直生意興隆，但行業的成本結構已經發生了巨大變化。食品和人工成本持續上漲，而許多人外出就餐的次數卻減少了。耶魯鎮對我們來說永遠是壹個特別的地方，但在當前充滿挑戰的經濟環境下，我們也意識到，在如此短的時間內開設多家分店會給我們的未來發展帶來諸多挑戰。這些變化意味著，現在是時候專注於我們的第壹家店——位於Main 街的MeeT餐廳了”。
好消息是該餐廳表示，其位於Main 街的門店“肯定會繼續營業”。
“展望未來，Main 街的門店會計劃延長營業時間、更新菜單、推出新的特色美食、建造全新的露台，並有可能增加早午餐”，MeeT補充道。
該餐廳位於耶魯鎮的分店將於 3 月 28 日星期六正式關閉。
“如果耶魯鎮是你在 MeeT 餐廳美好回憶的壹部分，我們非常希望在接下來的幾周裡，在我們和你道別之前，能再見到你”，MeeT 說道，“感謝耶魯鎮的壹切！”
MeeT in Yaletown
地址: 1165 Mainland Street., Vancouver
REF:https://dailyhive.com/vancouver/meet-in-yaletown-vancouver
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