央視"3·15"之後:不再點外賣,寧肯吃剩菜

2026-03-16 | 來源: 視覺志 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

浪費在面包店甚至成了“公開的秘密”，壹些門店報損率甚至超過50%，也就是說超過壹半的面包都被丟進了垃圾袋裡。

這讓人拾分惋惜，仍有許多人吃飯都是問題，這些食物如果給他們，那無異於解了燃眉之急，現在卻被白白地浪費掉了。

但現在，這壹現象已經在悄然改變。被外賣頻頻傷害的年輕人，現在變聰明了：選擇有堂食、口碑好的餐廳的“精致贰手飯”；

而被劣幣驅逐良幣傷害的良心商家們，也變聰明了：將原本可能浪費掉的餐食，以壹定折扣的方式售給有需要的買家。

在有心人的幫助下，值得珍惜的食物。正在流向那些真正需要的人手中。

食物銀行

這些年，為了減少食物的浪費，“食物銀行”在許多城市湧現。

運營者通過企業、超市、酒店等渠道，收集那些公益捐贈或臨期待處理的食品，免費提供給殘疾人、低保戶、困境兒童、失獨老人等特殊群體，幫助他們減輕生活的壓力。

在不同的城市，食物銀行生根發芽，生長出不同的形態。

自2022年5月以來，深圳福田區啟動了"食物銀行"項目，街道上出現了壹台台智能櫃機，放著蔬菜、水果、面包等易存儲的食物，有需要的人可以自助領取。

食物發放優先匹配那些真正有需要的人，他們通過APP驗證身份並預約之後，就可以自行到24小時開放的櫃機領取，行動不便的還能讓親屬代領。