美國牛肉屠宰行業或爆發40年來首次大規模罷工
周壹清晨，科羅拉多州壹家大型牛肉加工廠的約3800名工人計劃舉行罷工。工會表示，這將成為自20世紀80年代以來美國牛肉屠宰行業首次大規模罷工。
代表工人的美國食品和商業工人聯合會第7分會主席科爾多瓦（Kim Cordova）表示，位於科羅拉多州格裡利的Swift Beef Co.工廠罷工將於山區時間周壹早上5點30分開始。此前，工人與公司之間的勞資合同已於周日午夜到期，雙方在續約談判中未能達成壹致。
工會方面指控母公司JBS USA在合同談判期間對工人進行報復，並存在多項不公平勞動行為。工會總法律顧問謝克特（Matt Schechter）表示，公司試圖通過與工人進行壹對壹談話的方式，向員工施壓，迫使他們退出工會。
科爾多瓦稱，工人對罷工的支持率極高，約99%的成員在投票中授權工會采取罷工行動。謝克特補充說，由於公司拒絕了工會在周六提出繼續談判的請求，整個周末雙方未進行任何正式談判，這也使得罷工幾乎不可避免。
JBS USA則在聲明中表示，如果部分員工選擇不參與罷工，他們仍可以繼續工作並領取工資。公司稱，周壹格裡利工廠將暫時調整為兩班制運作，並在必要時將部分生產轉移至JBS在其他地區的加工廠，以盡量降低對供應鏈的影響。
公司在聲明中強調，其所有運營均完全遵守聯邦和州的勞動及就業法律，並表示公司仍希望在格裡利工廠的問題上達成“公平解決方案”，同時盡量減少對客戶、合作伙伴以及更廣泛市場的影響。
此次潛在罷工發生在美國牛肉產業面臨供應壓力的背景下。根據農業部門數據，截至今年1月1日，美國牛群存欄量降至8620萬頭，為75年來最低水平，同比下降約1%。在牛肉價格持續上漲、消費者通脹壓力加劇的情況下，美國政府也正在尋求通過貿易談判緩解食品價格壓力。例如，川普政府近期正考慮與阿根廷達成新的貿易協議，以降低包括牛肉在內的食品成本。
與此同時，美國肉類加工行業也在經歷結構調整。今年1月，內布拉斯加州萊克星頓的壹家肉類加工廠宣布關閉，當地官員擔心此舉可能對社區就業和地方經濟造成連鎖影響。
科爾多瓦指出，如果格裡利工廠的罷工正式發生，這將是美國牛肉屠宰行業40年來首次類似事件。上壹次規模較大的屠宰場罷工發生在1985年，當時明尼蘇達州荷美爾肉類加工廠工人發起罷工。據明尼蘇達州歷史學會記錄，那場勞資沖突持續了壹年多，並壹度爆發警察與抗議者之間的暴力沖突。
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代表工人的美國食品和商業工人聯合會第7分會主席科爾多瓦（Kim Cordova）表示，位於科羅拉多州格裡利的Swift Beef Co.工廠罷工將於山區時間周壹早上5點30分開始。此前，工人與公司之間的勞資合同已於周日午夜到期，雙方在續約談判中未能達成壹致。
工會方面指控母公司JBS USA在合同談判期間對工人進行報復，並存在多項不公平勞動行為。工會總法律顧問謝克特（Matt Schechter）表示，公司試圖通過與工人進行壹對壹談話的方式，向員工施壓，迫使他們退出工會。
科爾多瓦稱，工人對罷工的支持率極高，約99%的成員在投票中授權工會采取罷工行動。謝克特補充說，由於公司拒絕了工會在周六提出繼續談判的請求，整個周末雙方未進行任何正式談判，這也使得罷工幾乎不可避免。
JBS USA則在聲明中表示，如果部分員工選擇不參與罷工，他們仍可以繼續工作並領取工資。公司稱，周壹格裡利工廠將暫時調整為兩班制運作，並在必要時將部分生產轉移至JBS在其他地區的加工廠，以盡量降低對供應鏈的影響。
公司在聲明中強調，其所有運營均完全遵守聯邦和州的勞動及就業法律，並表示公司仍希望在格裡利工廠的問題上達成“公平解決方案”，同時盡量減少對客戶、合作伙伴以及更廣泛市場的影響。
此次潛在罷工發生在美國牛肉產業面臨供應壓力的背景下。根據農業部門數據，截至今年1月1日，美國牛群存欄量降至8620萬頭，為75年來最低水平，同比下降約1%。在牛肉價格持續上漲、消費者通脹壓力加劇的情況下，美國政府也正在尋求通過貿易談判緩解食品價格壓力。例如，川普政府近期正考慮與阿根廷達成新的貿易協議，以降低包括牛肉在內的食品成本。
與此同時，美國肉類加工行業也在經歷結構調整。今年1月，內布拉斯加州萊克星頓的壹家肉類加工廠宣布關閉，當地官員擔心此舉可能對社區就業和地方經濟造成連鎖影響。
科爾多瓦指出，如果格裡利工廠的罷工正式發生，這將是美國牛肉屠宰行業40年來首次類似事件。上壹次規模較大的屠宰場罷工發生在1985年，當時明尼蘇達州荷美爾肉類加工廠工人發起罷工。據明尼蘇達州歷史學會記錄，那場勞資沖突持續了壹年多，並壹度爆發警察與抗議者之間的暴力沖突。
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