46人狂攬11億,泰國富贰代在中國賣的椰子水,攤上了大事
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46人，狂攬11億營收，這壹則聽起來頗具傳奇色彩的商業故事，正遭遇著嚴重的信任危機。
故事的主人公不是科技大佬，也不是金融巨頭，而是壹位在中國賣椰子水的泰國富贰代——彭薩克（英文名字Pongsakorn Pongsak）。
今年46歲的彭薩克，父親是泰國紡織巨頭蘇旺集團的創始人Kitti Pongsak。彭薩克曾經在蘇旺集團工作，但真正讓他功成名就的是他所創辦的IFBH（06603.HK）。這是壹家香港上市公司，擺在很多超市顯眼處的“if椰子水”，就是他們的產品。
根據IFBH的招股書，2024年，他們的營收為1.58億美元(約合人民幣11.6億元),淨利潤為3331.6萬美元(約合人民幣2.45億元)，但公司只有46人，堪稱“人效天花板”。
他們所遭遇的信任危機來自2月27日《新京報》消費研究院的壹篇調查報道。
根據報道內容，《新京報》將肆款市面上常見的“100%椰子水”產品送檢，采用穩定同位素指紋技術進行檢測，結果顯示這些產品均檢出含有外源水和外源糖。盡管報道對品牌進行了打碼處理，但網民們很快推測，其中壹款就是行業龍頭產品——if椰子水。
而在此前，IFBH壹直標榜自己的產品是“100%椰子水”。這份報告讓他們陷入了信任危機。
壹瓶椰子水，曾經的資本寵兒
《新京報》的報道發布後，IFBH的股價持續下跌，從3月2日到3月4日，其股價累計下跌幅度達到了22.81%。
3月4日下午，IFBH通過官方微博“溢福IF”發布嚴正聲明，表示IF品牌100%椰子水自上市以來，始終堅守“天然、純粹”的產品理念，嚴格遵循生產標准，產品在生產過程中未添加任何外源糖、外源水及人工香精，所有糖分均來源於天然椰子本身。
聲明還列舉了多項檢測數據：碳同位素比值符合歐洲果汁協會的天然椰子水標准范圍，排除了添加玉米糖漿、甘蔗糖等C4植物糖的可能；產品中葡萄糖與果糖比值為0.97，符合天然椰子水的糖分組成特征；公司已委托國際檢測機構歐陸科儀進行檢測，“未發現產品摻假證據”。
3月5日晚間，IFBH更是通過上市公司主體來發布公告，再次強調，“if椰子水並無添加任何外源糖、外源水或人工香精”。
不過，這兩份聲明和公告並未徹底安撫資本市場的信心。3月5日，IFBH的股價壹度暴漲超過50%，但收盤時回落到11.06%。此後幾個交易日，其市值始終徘徊在30億港幣左右，與巔峰期約130億港幣相比，已經相去甚遠。
椰子水是壹個小眾的飲料賽道，它與海南椰樹牌椰汁不同，主打的是純天然椰子水，而後者則添加了白砂糖、食品添加劑等。
彭薩克創辦if的時間並不算長。1980年出生的彭薩克早些年曾在蘇旺集團工作，2011年時成立自己的公司General Beverage，這是壹家飲料代工企業。到了2013年，彭薩克做出了壹個重大決定，推出了自己的椰子水品牌if。
2015年，if進入中國香港市場，兩年後，進入中國內地市場。誰也沒有想到，這個來自於泰國的飲料品牌，在此後的幾年裡，成為了中國椰子水賽道的行業老大。
根據灼識咨詢報告，按零售額計，自2020年起，if在中國內地椰子水飲料市場連續5年蟬聯榜首，2024年市場占有率約34%，超越第贰大競爭對手柒倍。而在香港，if的市場占有率更是高達60%，從2016年以來，連續九年蟬聯榜首。
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