在芬蘭壹年 拆穿了北歐人不怕冷的"謊言"

至於那些穿短褲的“勇士”,我後來也摸清了規律,大多就兩種情況。壹種是剛從桑拿房裡蒸完出來,全身熱氣騰騰,跑到雪地裡打個滾、踩踩雪,再沖回桑拿房,這是他們最愛的“冰火兩重天”,說是能促進血液循環,我試了壹次,爽是真爽,凍也是真凍。


另壹種就是從健身房出來,剛做完高強度運動,身體還在持續散熱,從健身房到停車場就幾拾米路,穿短褲反而更舒服,也不會覺得冷。

所以真不是北歐人體質特殊,他們不怕冷,本質上是個技術問題,不是體質問題。他們用強大的基礎設施,把自己裹在壹個巨大的溫暖氣泡裡,冬天對他們來說,不過就是窗外的壹道風景,看看就好,根本不用遭罪。

適應了芬蘭的溫度之後,我很快就迎來了第贰個挑戰,在冰上走路,說真的,這簡直就是壹項極限運動。

赫爾辛基的冬天,雪下得特別勤快,有時候壹夜之間,整個城市就被白雪覆蓋了,但市政鏟雪的速度也快得驚人。不過他們鏟雪很有講究,不會把雪鏟得幹幹淨淨,而是先用大型鏟雪車,把主幹道上的大部分積雪推到路邊,然後在路面上撒壹層小石子,芬蘭人叫它Grit。

這種小石子跟國內用的融雪劑不壹樣,不會污染環境,也不會腐蝕路面,但能極大增加鞋底和冰面的摩擦力,起到防滑的作用。

所以整個冬天,你走在赫爾辛基的街上,都能聽到腳下傳來“嘎吱嘎吱”踩碎石子的聲音,那聲音特別有辨識度,成了芬蘭冬天最特別的背景音,現在想起來,還能清晰地回憶起那種觸感。

但這種方法也不是萬無壹失的。總有壹些背陰的小路或者人行道,積雪在白天稍微融化壹點,到了晚上又凍上,形成壹層薄薄的“鏡面冰”,芬蘭人叫它“Musta jää”,也就是黑冰。它跟柏油路的顏色幾乎壹模壹樣,不仔細看,根本分辨不出來。

在這種路上走路,每壹步都是對平衡能力的終極考驗。我在赫爾辛基的壹年裡,親眼見過無數次芬蘭人滑倒,有的優雅壹點,輕輕踉蹌壹下就穩住了,有的就沒那麼幸運,直接摔個肆腳朝天。但他們都有壹個共同點,摔倒後會迅速爬起來,拍拍身上的雪,環顧肆周,如果沒人注意,就面無表情地繼續走,仿佛什麼都沒發生過。

後來我才知道,這就是芬蘭人深入骨髓的“Sisu”精神,翻譯成中文就是堅毅、不屈不撓,不抱怨、不矯情,摔倒了就爬起來,繼續往前走,這種精神,在走路這件小事上,體現得淋漓盡致。

為了對抗光滑的路面,芬蘭人幾乎人手壹雙高質量的雪地靴,鞋底布滿了深深的防滑紋路,抓地力特別強。更講究壹點的,還會在鞋子外面套上壹個帶釘子的冰爪,看著有點誇張,但實用性拉滿。

剛開始我還覺得他們小題大做,覺得自己帶的雪地靴,商家說是“防滑款”,應該夠用。結果有壹次去超市,伍分鍾內滑了叁次,差點摔進雪堆裡,嚇得我趕緊沖進旁邊的商店,買了我人生中第壹副冰爪。

戴上冰爪的那壹刻,我才真正擁有了在芬蘭冬天穩穩走路的“自由”,再也不用小心翼翼、戰戰兢兢,那種踏實感,只有經歷過的人才懂。


現在想想也覺得好笑,走路這種在國內不用學、與生俱來的本能,在芬蘭的冬天,居然成了壹項需要學習、還得靠裝備加持的技術活。

如果你問壹個芬蘭人,周末去哪裡玩,答案大概率不是商場、電影院,而是森林。

芬蘭是壹個被森林和湖泊包裹的國家,森林覆蓋率高達75.3%,還有“千湖之國”的稱號,自然早就成了芬蘭人生活中不可分割的壹部分。我甚至覺得,每個芬蘭人心中,都有壹座屬於自己的森林,他們對森林的熱愛,是刻在基因裡的。

每到周末,你就會看到很多芬蘭家庭,開著車去幾拾公裡外的國家公園徒步,夏天的時候采漿果、采蘑菇,冬天就穿著雪鞋行走,或者進行越野滑雪,不管天氣多冷,都擋不住他們親近自然的熱情。

我跟著芬蘭同學去過壹次努克西奧國家公園,那是壹個零下拾度的周六,我本來以為公園裡會冷冷清清,結果去了才發現,異常熱鬧。無數家庭帶著孩子和狗,在及膝深的雪地裡跋涉,孩子們跑前跑後,笑聲在森林裡回蕩,壹點都不覺得冷。

公園裡有專門的“Laavu”,就是壹種叁面圍合的木質庇護所,中間有壹個指定的篝火坑。大家都會自己帶上木柴、火柴,還有芬蘭人最愛的Makkara,就是壹種粗大的烤腸,外焦裡嫩,特別香。

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好新聞沒人評論怎麼行,我來說幾句
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