[產品召回] 家有趕緊扔!加美緊急召回冷凍藍莓
（加西網綜合） 美國監管機構發布通告稱，壹批在加拿大及美國多州分銷的冷凍藍莓因可能受到李斯特菌污染，面臨潛在致命風險，已啟動召回程序。
據美國食品局（FDA）公告，此次召回涉及約55,689磅（約2,526公斤）“獨立速凍”（IQF）藍莓。產品由總部位於美國俄勒岡州塞勒姆的Oregon Potato Company LLC發起召回，該公司在俄勒岡州以Willamette Valley Fruit Company名義運營。相關產品銷往加拿大以及美國密歇根州、俄勒岡州、華盛頓州和威斯康星州等地。
召回信息最早於2月12日發布，並於2月24日被升級為“壹級召回”（Class I）。根據 加拿大食檢局（CFIA）的說明，壹級召回意味著“食用該食品可能導致嚴重健康問題甚至死亡”的高風險情況。
加拿大情況：產品未流入市場
CFIA向媒體表示，已知悉美方召回通告，但加拿大境內尚未發布相關召回令。
該機構發言人表示：“經調查確認，所有涉及美國召回的進口產品在分銷前已被扣留在進口商倉庫，並未流入零售渠道或到達消費者手中，因此加拿大消費者不存在風險”。
CFIA補充稱，如未來需要發布召回，將通過其官方網站發布召回與安全警示信息，並建議消費者注冊食品召回通知服務。
產品詳情與批次信息
FDA指出，涉事藍莓並未直接在零售商店銷售，而是供應給食品制造商及餐飲分銷商。
問題產品以30磅紙箱（內含聚乙烯袋）及1,400磅大包裝形式出售。
截至目前，召回仍在進行中。FDA未公布消費者需采取的具體措施，涉事公司也尚未發布新聞稿回應。
什麼是李斯特菌？
李斯特菌（Listeria monocytogenes）是壹種可致病細菌，廣泛存在於土壤、水、污水、腐爛植物及動物體內。它能夠在低溫環境下存活，即使在冷藏條件中仍可能繁殖。
FDA指出，當人們食用受污染食品後，可能感染“李斯特菌病”（listeriosis）。寵物若食用受污染食物，也可能在家庭環境中傳播細菌。
感染症狀有哪些？
李斯特菌感染分為兩種類型：
加拿大政府曾指出，李斯特菌感染潛伏期可長達3至70天，初期症狀常類似流感，較難識別。
高風險人群
侵襲性李斯特菌感染對新生兒、65歲以上長者以及免疫系統較弱者風險較高。孕婦感染後，可能導致流產、死胎、早產或新生兒嚴重感染。
FDA建議，若出現疑似症狀，應及時聯系醫療專業人員。
加拿大歷史嚴重案例
加拿大曾在2008年經歷嚴重李斯特菌疫情。根據當年報道，受污染的冷切肉產品導致至少16人死亡。2016年政府更新數據顯示，共有57人重症感染，其中22人死亡。涉事產品來自 Maple Leaf Foods 旗下多倫多工廠，共召回191種肉制品。
目前，相關冷凍藍莓召回仍在持續調查中。監管機構表示，將繼續監控事態發展，並在必要時更新公眾信息。
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還沒人說話啊，我想來說幾句
據美國食品局（FDA）公告，此次召回涉及約55,689磅（約2,526公斤）“獨立速凍”（IQF）藍莓。產品由總部位於美國俄勒岡州塞勒姆的Oregon Potato Company LLC發起召回，該公司在俄勒岡州以Willamette Valley Fruit Company名義運營。相關產品銷往加拿大以及美國密歇根州、俄勒岡州、華盛頓州和威斯康星州等地。
召回信息最早於2月12日發布，並於2月24日被升級為“壹級召回”（Class I）。根據 加拿大食檢局（CFIA）的說明，壹級召回意味著“食用該食品可能導致嚴重健康問題甚至死亡”的高風險情況。
加拿大情況：產品未流入市場
CFIA向媒體表示，已知悉美方召回通告，但加拿大境內尚未發布相關召回令。
該機構發言人表示：“經調查確認，所有涉及美國召回的進口產品在分銷前已被扣留在進口商倉庫，並未流入零售渠道或到達消費者手中，因此加拿大消費者不存在風險”。
CFIA補充稱，如未來需要發布召回，將通過其官方網站發布召回與安全警示信息，並建議消費者注冊食品召回通知服務。
產品詳情與批次信息
FDA指出，涉事藍莓並未直接在零售商店銷售，而是供應給食品制造商及餐飲分銷商。
問題產品以30磅紙箱（內含聚乙烯袋）及1,400磅大包裝形式出售。
- 30磅包裝批次代碼為：2055 B2、2065 B1、2065 B3；
- 1,400磅大包裝批次代碼為：3305 A1、3305 B1。
截至目前，召回仍在進行中。FDA未公布消費者需采取的具體措施，涉事公司也尚未發布新聞稿回應。
什麼是李斯特菌？
李斯特菌（Listeria monocytogenes）是壹種可致病細菌，廣泛存在於土壤、水、污水、腐爛植物及動物體內。它能夠在低溫環境下存活，即使在冷藏條件中仍可能繁殖。
FDA指出，當人們食用受污染食品後，可能感染“李斯特菌病”（listeriosis）。寵物若食用受污染食物，也可能在家庭環境中傳播細菌。
感染症狀有哪些？
李斯特菌感染分為兩種類型：
- 非侵襲性胃腸型（較輕）：常見症狀包括發燒、肌肉酸痛、惡心、嘔吐及腹瀉，腹瀉通常持續1至3天。
- 侵襲性李斯特菌病（較重）：當細菌擴散至腸道以外時，可能出現頭痛、頸部僵硬、意識混亂、失去平衡甚至抽搐等症狀，嚴重時可危及生命。
加拿大政府曾指出，李斯特菌感染潛伏期可長達3至70天，初期症狀常類似流感，較難識別。
高風險人群
侵襲性李斯特菌感染對新生兒、65歲以上長者以及免疫系統較弱者風險較高。孕婦感染後，可能導致流產、死胎、早產或新生兒嚴重感染。
FDA建議，若出現疑似症狀，應及時聯系醫療專業人員。
加拿大歷史嚴重案例
加拿大曾在2008年經歷嚴重李斯特菌疫情。根據當年報道，受污染的冷切肉產品導致至少16人死亡。2016年政府更新數據顯示，共有57人重症感染，其中22人死亡。涉事產品來自 Maple Leaf Foods 旗下多倫多工廠，共召回191種肉制品。
目前，相關冷凍藍莓召回仍在持續調查中。監管機構表示，將繼續監控事態發展，並在必要時更新公眾信息。
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