[长寿] 每天一碗!延长寿命的"超级早餐"

(加西网综合)据营养师透露,每天早晨吃一碗燕麦可能是延年益寿的关键。




在北美,鸡蛋、培根等咸味肉类、甜煎饼和含糖谷物一直是常见早餐选择,但这些食品因富含饱和脂肪和糖分而备受批评,长期摄入可能增加心脏病、糖尿病及其他健康问题的风险。

调查显示,约四分之一的成年人经常不吃早餐,可能导致注意力下降、疲劳以及日后过量饮食。

相比之下,燕麦有助于控制食量、调节血糖,并减少饱和脂肪摄入,从而降低心脏病和癌症等疾病风险。燕麦富含膳食纤维,这种营养素不仅能增加粪便体积,促进排便,还能延缓消化速度。

燕麦中的蛋白质也有助于延缓消化,使人更易产生饱腹感,从而降低暴饮暴食和肥胖的风险。一碗燕麦还含有复合碳水化合物及锰、镁、铁等多种维生素,有助于减少体内炎症、保护细胞并延缓衰老。

加州注册营养师Vandana Sheth表示:“只要烹饪得当,燕麦可以支持心脏健康、血糖平衡,并有助于延长寿命”。



燕麦价格也十分亲民,18盎司仅约3美元。一杯干燕麦含约4克膳食纤维,几乎占女性每日推荐摄入量(25–30克)的五分之一,男性每日推荐量(30–38克)的六分之一。

尽管超过90%的美国人膳食纤维摄入不足,但它对促进排便和消化健康至关重要。膳食纤维可软化粪便、减轻便秘风险,同时降低结直肠癌风险——这是50岁以下美国人癌症死亡的首要原因。纤维还能促进GLP-1激素分泌,这种激素可抑制食欲,减少过量饮食,从而降低肥胖及心脏病、糖尿病等长期健康风险。

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
还没人说话啊,我想来说几句
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