神奇的中国,印度飞饼师傅竟成"外籍专家"

[印度] 神奇的中国,印度飞饼师傅竟成"外籍专家"

2026-02-08 | 来源: 联合早报 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

中国经济下行，好些人被迫转向开网约车或当送餐员。网民质问，印度人是怎么获得工作签证的?是不是有政策漏洞?有者担心，拿了专家职称，属于技术型人员，对于迁入国籍有很大的加分，“一拖多，拉过来一大串印籍人员过来国内，才是灾难”。也有人问道，“我们真的有必要引进那么多的印度餐饮店吗?”

中国网民想多了。一个可能的搞笑情境是，那两位印度飞饼师傅都不知道自己成了“专家”，也没搞懂中国网络舆论在吵什么。就现况而言，也只有中国餐饮品牌海量走出去，在海外给其他国家的餐饮业形成巨大冲击，未见逆向走进来的外国餐饮对中国本土品牌构成大威胁。

说到底，还是地方治理问题，乱作为或不作为都贻笑大方。传统烹饪手艺确实要尊重，但如果脱离常识，硬将“师傅”升级为“专家”，不是坏，就是傻，认知上存有极大局限。

这不仅有损真正的外籍专家的权威性，也让人对地方治理的格局与能力产生怀疑：在中国三四线城市，还有多少名不符实的“外籍专家”?此时此刻，有多少韩国泡菜、日本寿司、美国汉堡、土耳其烤肉、英国炸鱼薯条、意大利比萨的“专家们”在湖南相遇?

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