今年美食節有450餐廳包括米其林熱門餐廳

[吃喝玩樂溫哥華] 今年美食節有450餐廳包括米其林熱門餐廳

2026-01-13 | 來源: 加西網 | 有1人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

壹年壹度的溫哥華美食節（Dine Out Vancouver Festival）將於 2026 年 1 月 21 日至 2 月 8 日 舉辦，這個廣受歡迎的美食節（加拿大最大的美食與飲料節）今年將有450多家餐廳參加，包括眾多米其林認證的熱門餐廳。

每家餐廳都會以實惠的固定價格提供多道菜的晚餐套餐，到時可以品嘗這座城市舉世聞名的美食盛宴！

溫哥華美食節起源於2002年，當時壹群美食愛好者與溫哥華旅游局團隊合作，提出了推出固定價位套餐的想法，旨在吸引人們在通常被認為是淡季的時期光顧餐廳。20多年後的今天，溫哥華美食節已發展成為加拿大規模最大的餐飲盛會。

Dine Out Vancouver

有些餐廳精心策劃的套餐起價僅為 25 元，還有數拾個獨壹無贰的美食體驗活動，溫哥華美食節是探索溫哥華世界級餐飲業的最佳方式之壹，無論您是經驗豐富的美食家，還是只想嘗試壹些新東西。

溫哥華美食節為當地人提供了在溫哥華各種類型、各種風格的餐廳用餐的機會，從高級餐廳到適合家庭用餐的餐廳，從高檔牛排館到日式壽司店，應有盡有。作為美味的補充，許多餐廳通常還以優惠的固定價格提供特別午餐菜單。

Dine Out Vancouver

參與活動的餐廳中，超過25家是米其林認證的熱門餐廳，其中包括米其林必比登(Bib Gourmand) 餐廳，例如 Gary's、Karma Indian Bistro、Song (by Kin Kao)等，以及眾多米其林推薦餐廳。

此外若想體驗更高大上的精致用餐的客人，還可以選擇在著名的米其林星級餐廳 Published on Main 與 Burdock & Co.用餐，每人110元。這些餐廳的預訂名額有限，而且很快就會被訂滿，所以務必盡早預訂。

今年的美食節將推出超過20項特別活動，現在即可預訂，例如精釀啤酒搭配美食體驗活動，令人難忘的晚宴等。今年的亮點活動包括唐人街的“餃子與雞尾酒” 、與Paella Guys壹起品嘗西班牙風味美食，以及在豪華列車 "落基山先鋒號"（Rocky Mountaineer）上享用晚餐等。這些活動的門票已經開始發售: https://www.dineoutvancouver.com/

今年還將繼續舉辦溫哥華世界名廚交流會活動，來自全球的國際大廚將與本地大廚合作，施展他們的魔力，打造經典系列晚宴活動。屆時來自曼谷、倫敦、芝加哥和首爾的國際知名廚師將與溫哥華的頂級廚師合作，舉辦肆場獨家聯袂晚宴。此外，溫哥華的Prophecy酒吧還將舉辦壹場以調酒師為主題的交流活動。

“溫哥華美食節是我們城市美食日歷上備受喜愛的壹項活動，今年將有創紀錄數量的本地餐廳參與，美食愛好者們將有豐富的選擇”，溫哥華旅游局總裁兼首席執行官 Royce Chwin 表示。