奶茶裡的咖啡因,"准毒品"的擦邊球?
去年夏天某個悶熱的下午，為了看演唱會我又去了香港。下午找了家茶餐廳解決肚子。
“仲系後生犀利，叁點之後飲奶茶。”跟我搭台的香港大姐突然開口。
彼時我正狼吞虎咽著這家茶餐廳的菠蘿油，奶茶是已經見底了。聽大姐這話，我有點不好意思。太餓了，上午壹直忙著解決完工作，不得已下午4點了才有空吃頓“早”飯。
大姐的面前是兩個蛋撻和壹杯熱檸檬水。她沒在意我的表情，繼續說，“呢間奶茶靚啊，不過我下午就唔敢飲了。”（這家奶茶好喝，但我下午不敢喝）
這才意識到她說的“犀利”，是指我接近傍晚的時間喝完壹杯港式奶茶。我回報以禮貌地微笑，沒回復她，腦海裡卻想起前陣子跟朋友經過大坑的炳記茶檔的事——那天還沒到下午，我本想買兩杯他們家的招牌奶茶帶走，朋友卻看了下時間跟我說：還是早上再來喝吧。這會兒喝，晚上根本睡不著。
“你喝奶茶還要看表？”我打趣她。
“不是我矯情，是香港奶茶真的厲害。大家喝都是來提神續命的。你都沒看，拾個去打卡蘭芳園的游客，伍個晚上都說失眠。”
那也是我第壹次知道，港式奶茶比咖啡還能抗困。
我並非奶茶狂熱愛好者，加之身體對咖啡因不敏感，之前從沒留意過港式奶茶的神奇“功效”。不過大姐和朋友的兩番提醒，讓我的好奇心也上來了。咬完最後壹口菠蘿油，我幹脆直接掏出手機查了下“香港奶茶”“咖啡因”“失眠”的關鍵詞。
原來香港消費者委員會早在2019年就做這方面的官方測試。當時測試了30款香港茶餐廳的奶茶，發現平均咖啡因含量為250毫克，最高含量樣本為400毫克/杯，相當於4罐紅牛的咖啡因總量——普通美式咖啡的咖啡因，也不過在95-200毫克/杯。
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還沒人說話啊，我想來說幾句
“仲系後生犀利，叁點之後飲奶茶。”跟我搭台的香港大姐突然開口。
彼時我正狼吞虎咽著這家茶餐廳的菠蘿油，奶茶是已經見底了。聽大姐這話，我有點不好意思。太餓了，上午壹直忙著解決完工作，不得已下午4點了才有空吃頓“早”飯。
大姐的面前是兩個蛋撻和壹杯熱檸檬水。她沒在意我的表情，繼續說，“呢間奶茶靚啊，不過我下午就唔敢飲了。”（這家奶茶好喝，但我下午不敢喝）
這才意識到她說的“犀利”，是指我接近傍晚的時間喝完壹杯港式奶茶。我回報以禮貌地微笑，沒回復她，腦海裡卻想起前陣子跟朋友經過大坑的炳記茶檔的事——那天還沒到下午，我本想買兩杯他們家的招牌奶茶帶走，朋友卻看了下時間跟我說：還是早上再來喝吧。這會兒喝，晚上根本睡不著。
“你喝奶茶還要看表？”我打趣她。
“不是我矯情，是香港奶茶真的厲害。大家喝都是來提神續命的。你都沒看，拾個去打卡蘭芳園的游客，伍個晚上都說失眠。”
那也是我第壹次知道，港式奶茶比咖啡還能抗困。
我並非奶茶狂熱愛好者，加之身體對咖啡因不敏感，之前從沒留意過港式奶茶的神奇“功效”。不過大姐和朋友的兩番提醒，讓我的好奇心也上來了。咬完最後壹口菠蘿油，我幹脆直接掏出手機查了下“香港奶茶”“咖啡因”“失眠”的關鍵詞。
原來香港消費者委員會早在2019年就做這方面的官方測試。當時測試了30款香港茶餐廳的奶茶，發現平均咖啡因含量為250毫克，最高含量樣本為400毫克/杯，相當於4罐紅牛的咖啡因總量——普通美式咖啡的咖啡因，也不過在95-200毫克/杯。
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