反日?日媒直击上海寿司郎 现场直接傻眼了

日本首相高市早苗重申“台湾有事”立场,中国跳脚祭出一系列报复措施,除呼吁公民避免赴日旅游外,还禁止日本水产进口等。但中国民众似乎不太买帐,照样狂吃日料,日媒12月24日报道披露,日本连锁寿司店“寿司郎”12月开幕的上海首店,迄今仍依旧吸引大批顾客,等候时间达3小时以上,日媒记者更足足等了4小时才能入店。


日本媒体《FRIDAY Digital》报道,该媒体记者在12月上旬的周日上午,造访上海大型购物商场“环球港”(Global Harbor) ,却发现商场内的寿司郎特别拥挤,店内座无虚席,为等候入店的顾客而放置在走道上的大量座椅,也早已全数坐满。顾客年龄层从年轻人到高龄者皆有,大家低头看著手机,默默地等待叫号。

据说寿司郎开幕首日,最长等候时间曾高达 14 小时,而日媒记者在人群中穿梭前往领取号码牌时,被店员告知:“至少还要等 3 个小时以上”。最终,日媒记者足足等了 4 个小时才入店。

日媒记者描述,上海寿司郎的菜单内容相当丰富,仅寿司就超过 130 种,另有乌龙面、拉面等面食、甜点等。价格方面,种类最多的是 10 元人民币,而鲔鱼腹肉、海胆等最高价品项为 28 元人民币。以上海市劳工平均年薪约 14 万 7000 元来看,算是稍微偏贵的一餐。

经营“寿司郎”的 Food & Life Companies 相关负责人表示:“寿司郎于 2021 年进军中国,先后在广州、深圳、成都、北京拓点,加上 12 月开幕的上海 2 家门市,截至 2025 年 12 月,总店数已达 71 家。上海环球港店约有 100 名员工,其中数名为在日本累积经验后派驻的成员,其馀则为当地聘用。开幕首日约有 700 组顾客到店用餐。”

报道指出,“Hama寿司(Hama Sushi)”和寿司郎一样,也持续扩展版图,近来更有中国本土资本的回转寿司品牌加入竞争。显示尽管中国政府仍持续禁止进口日本海产,但对一般民众而言,似乎并未造成太大影响。


日媒记者也询问了在中国拥有约 640 家门市的牛丼连锁品牌“吉野家”,吉野家控股对此表示:“目前尚未受到影响,但对于未来局势仍将持续密切关注”



中国境内的日本连锁回转寿司“寿司郎”分店,受到中国消费者欢迎。示意图。(图撷取自中国微博)

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