"难怪口感怪怪的…"必胜客门店被查!罗永浩发声
日前,有网友发现,在连锁餐厅必胜客吃到的牛排,和菜单上的图片差距巨大,口感也有些奇怪,这到底用的是什么肉?


记者随机挑选了两家必胜客线下餐厅,点了菜单上价格从59到85元不等的多款牛排。端上来的牛排,看起来与菜单上的确实有差别,口感也不像原切牛肉。当记者提出疑问时,两家店员给出了截然不同的回答。
静安MOHO店店员肯定地说:“配料表里除了牛肉没东西,就是牛肉……写的就是西冷牛排。”
而在新世界店,一位店员则坦言:“是合成的,就是牛肉打碎之后跟其他的料合成。”

在记者的坚持下,其中一家的店员翻拍了生牛排包装上的配料表,配料表上除了牛肉外,还有长长一串配料和添加剂,包括了大豆分离蛋白、明胶、呈味牛肉粉等等。包装上还注明有致敏物质信息,包含大豆、鱼类、谷物及其制品。
在必胜客的线上官方旗舰店,却有以“原肉整切牛排”为名的多款生牛排在售。

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在记者的坚持下,其中一家的店员翻拍了生牛排包装上的配料表,配料表上除了牛肉外,还有长长一串配料和添加剂,包括了大豆分离蛋白、明胶、呈味牛肉粉等等。包装上还注明有致敏物质信息,包含大豆、鱼类、谷物及其制品。
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