[海底捞] 纽约时报:喜茶、海底捞们能在美国站稳脚跟吗?
喜茶在中国国内有4000家门店，两年前开始在美国扩张。顾客经常在喜茶的时报广场旗舰店排队购买招牌的芝士奶盖水果茶。
近年来，许多中国快餐品牌已走向国际市场，尤其是在亚洲。但在卿永看来，美国市场独具魅力，因为这是“唯一与中国同样成熟且规模庞大的市场”。
但进军美国市场并非没有挑战。由于中国被美国视为经济竞争对手乃至敌手，中国品牌必须在地缘政治上谨慎行事。虽然它们在全球的扩张在中国被视为国家进步与发展的象征，但在美国却可能被视为对本土企业的威胁。
当中国餐饮连锁大举入美之际，那些几十年前大举进入中国市场的美国品牌却在收缩战线。
11月，星巴克将中国业务的控股权出售给中国投资公司博裕资本。餐饮巨头餐饮品牌国际公司也将汉堡王中国业务的大部分股权售予一家中国私募股权公司。
中国本土市场竞争格外激烈，过去十年间，奶茶店如雨后春笋般涌现。据估算，目前全国奶茶店数量已达42万家。部分门店饮品售价已跌破7元人民币，还有品牌提供线上点单免单。多个主打高端新式茶饮的品牌近年来风靡市场。它们坚持使用原叶茶汤而非茶包或粉末，佐以鲜果切片、鲜奶或特调芝士奶盖。
作为该趋势的引领者之一，在中国市场拥有约4000家门店的喜茶于今年初停止接受新的加盟申请。随着茶饮品牌竞争白热化，该企业于两年前启动了美国扩张计划。
近日的一个午后，纽约时报广场的喜茶门店外排起长龙，顾客们等待着购买精心调制的特色饮品，比如有芝士奶盖的招牌鲜果茶。
“它家生意太火爆了，”排队近半小时的20岁顾客法里达·阿卜杜勒阿齐兹感叹道。
规模小一些的中国茶饮品牌奈雪的茶于10月在纽约亚裔聚居区法拉盛开设美国首店。开业以来门庭若市，其中专为美国市场打造的牛油果羽衣甘蓝系列成为最畅销单品。该企业宣布未来三至五年计划拓展至500家门店。
在纽约法拉盛，一名奈雪的茶门店员工正在整理展示柜。
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近年来，许多中国快餐品牌已走向国际市场，尤其是在亚洲。但在卿永看来，美国市场独具魅力，因为这是“唯一与中国同样成熟且规模庞大的市场”。
但进军美国市场并非没有挑战。由于中国被美国视为经济竞争对手乃至敌手，中国品牌必须在地缘政治上谨慎行事。虽然它们在全球的扩张在中国被视为国家进步与发展的象征，但在美国却可能被视为对本土企业的威胁。
当中国餐饮连锁大举入美之际，那些几十年前大举进入中国市场的美国品牌却在收缩战线。
11月，星巴克将中国业务的控股权出售给中国投资公司博裕资本。餐饮巨头餐饮品牌国际公司也将汉堡王中国业务的大部分股权售予一家中国私募股权公司。
中国本土市场竞争格外激烈，过去十年间，奶茶店如雨后春笋般涌现。据估算，目前全国奶茶店数量已达42万家。部分门店饮品售价已跌破7元人民币，还有品牌提供线上点单免单。多个主打高端新式茶饮的品牌近年来风靡市场。它们坚持使用原叶茶汤而非茶包或粉末，佐以鲜果切片、鲜奶或特调芝士奶盖。
作为该趋势的引领者之一，在中国市场拥有约4000家门店的喜茶于今年初停止接受新的加盟申请。随着茶饮品牌竞争白热化，该企业于两年前启动了美国扩张计划。
近日的一个午后，纽约时报广场的喜茶门店外排起长龙，顾客们等待着购买精心调制的特色饮品，比如有芝士奶盖的招牌鲜果茶。
“它家生意太火爆了，”排队近半小时的20岁顾客法里达·阿卜杜勒阿齐兹感叹道。
规模小一些的中国茶饮品牌奈雪的茶于10月在纽约亚裔聚居区法拉盛开设美国首店。开业以来门庭若市，其中专为美国市场打造的牛油果羽衣甘蓝系列成为最畅销单品。该企业宣布未来三至五年计划拓展至500家门店。
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