[吃喝玩乐温哥华] 遗憾 本月关闭的6家大众怀念餐厅
温哥华的餐饮业瞬息万变，不幸的是，11 月份又有多家餐厅倒闭了，以下是大众非常怀念的六家餐厅：
已经关闭：
Chewie's Chicken and Biscuits
这家深受食客喜爱的餐厅宣布于11月23日关闭，该餐厅表示，由于其所在的整个街区将被拆除重建，因此将关门歇业。
“自 2018 年以来，我们的店一直是 Kitslano 社区的一部分——但正是你们让它变得如此特别”，Chewie's 写道，“你们把我们变成了周末的固定去处，你们的避风港。我们永远感激那些一路陪伴我们的老顾客，感谢你们带来的欢笑、友谊、支持和无数美好的回忆”。
Chewie's 于2018 年首次开业，提供各种炸鸡三明治、富含碳水的各种美食（如通心粉和奶酪、波兰饺子）以及美味的早午餐菜单，所有这些都与它家备受喜爱的饼干一起供应。
Mapo Pancake House
这家餐厅于 2022 年开业，并在 Instagram 上分享了于11月24日永久关闭的消息。
该餐厅写道：“感谢每一位顾客与我们共享美食，享用每一块煎饼，以及与我们共度的每一个温馨时刻”。
这家位于耶鲁镇的餐厅，一部分是煎饼店，一部分是米酒酒吧，以其正宗的韩式咸味煎饼而闻名，口味包括虾仁韭菜煎饼、烤肉芝士煎饼与土豆芝士煎饼等。
MeeT in Gastown
已经关闭：
Chewie's Chicken and Biscuits
这家深受食客喜爱的餐厅宣布于11月23日关闭，该餐厅表示，由于其所在的整个街区将被拆除重建，因此将关门歇业。
“自 2018 年以来，我们的店一直是 Kitslano 社区的一部分——但正是你们让它变得如此特别”，Chewie's 写道，“你们把我们变成了周末的固定去处，你们的避风港。我们永远感激那些一路陪伴我们的老顾客，感谢你们带来的欢笑、友谊、支持和无数美好的回忆”。
Chewie's 于2018 年首次开业，提供各种炸鸡三明治、富含碳水的各种美食（如通心粉和奶酪、波兰饺子）以及美味的早午餐菜单，所有这些都与它家备受喜爱的饼干一起供应。
Mapo Pancake House
这家餐厅于 2022 年开业，并在 Instagram 上分享了于11月24日永久关闭的消息。
该餐厅写道：“感谢每一位顾客与我们共享美食，享用每一块煎饼，以及与我们共度的每一个温馨时刻”。
这家位于耶鲁镇的餐厅，一部分是煎饼店，一部分是米酒酒吧，以其正宗的韩式咸味煎饼而闻名，口味包括虾仁韭菜煎饼、烤肉芝士煎饼与土豆芝士煎饼等。
MeeT in Gastown
“在煤气镇经营 MeeT 餐厅 10 年后，我们怀着无比沉痛的心情决定关闭煤气镇分店”，该餐厅表示。
这个餐厅位于煤气镇历史悠久的 12 Water St. 大楼内，好在该餐厅在耶鲁镇与Main 大街也设有分店，是温哥华素食餐饮界的领军餐厅之一，以精选的素食经典菜肴而闻名。
Coo Coo Coffee
Coo Coo Coffee 宣布于11月3日正式关闭，并感谢顾客们一直以来的支持。许多顾客在关闭公告下留言，表达了对这家咖啡馆的美好祝愿和告别之情。
这家咖啡馆以其自己非常特别的咖啡而闻名，包括一种名为“防弹咖啡”的饮品—“由有机浓缩咖啡、有机初榨椰子油、草饲黄油和纯MCT油混合而成的高能量饮品”，此外还提供各种早餐和午餐三明治。
即将关闭：
Poor Italian Ristorante
在温东区经营了 16 年后，Poor Italian Ristorante 宣布将于今年年底前关闭。
“感谢大家16年来的鼎力支持！能够为Hastings-Sunrise 社区服务，我们深感荣幸”，该餐厅在Instagram上分享道。
这家餐厅以其精选的意大利面、意大利烩饭(Risotto)，以及其他意大利特色美食而闻名，该店的最后营业日期为 2025 年 12 月 21 日。
地址：3296 E. 1st Ave., Vancouver
Gina's
这家以植物性菜肴为主的餐厅宣布正在出售，店主Valeria Velazquez 写道 “我一直在斟酌该如何下笔，因为我很难找到合适的词语。这个餐厅是我人生中最有意义的篇章之一，我将永远心怀感激”。
Gina's 餐厅以其精选的以植物为基础的墨西哥菜肴和鸡尾酒而闻名，菜单上的菜品包括墨西哥薯片（可选择原味薯片、Tostitos 或 Takis 薯片，搭配青柠汁、Valentina 酱、Maggi 酱、Worcestershire 沙司酱等）、素食玉米饼（软玉米饼包裹着胡萝卜和洋葱，用墨西哥辣椒和番茄酱炖煮而成）以及墨西哥特色菜 Aguachile （蘑菇、黄瓜和洋葱用青柠汁、塞拉诺辣椒和香菜做的酱汁制成）。
店主Valeria 补充说，这一决定背后有很多原因，不仅仅是经济原因，“从我的移民过程，到精疲力竭，再到这座城市的繁文缛节、容量限制、活动限制，以及经营这样一个场所所带来的期望和压力，要维持我们对这个地方的梦想一直都很困难”。
地址：227 East Pender St., Vancouver
REF:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-restaurant-clos...
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这个餐厅位于煤气镇历史悠久的 12 Water St. 大楼内，好在该餐厅在耶鲁镇与Main 大街也设有分店，是温哥华素食餐饮界的领军餐厅之一，以精选的素食经典菜肴而闻名。
Coo Coo Coffee
Coo Coo Coffee 宣布于11月3日正式关闭，并感谢顾客们一直以来的支持。许多顾客在关闭公告下留言，表达了对这家咖啡馆的美好祝愿和告别之情。
这家咖啡馆以其自己非常特别的咖啡而闻名，包括一种名为“防弹咖啡”的饮品—“由有机浓缩咖啡、有机初榨椰子油、草饲黄油和纯MCT油混合而成的高能量饮品”，此外还提供各种早餐和午餐三明治。
即将关闭：
Poor Italian Ristorante
在温东区经营了 16 年后，Poor Italian Ristorante 宣布将于今年年底前关闭。
“感谢大家16年来的鼎力支持！能够为Hastings-Sunrise 社区服务，我们深感荣幸”，该餐厅在Instagram上分享道。
这家餐厅以其精选的意大利面、意大利烩饭(Risotto)，以及其他意大利特色美食而闻名，该店的最后营业日期为 2025 年 12 月 21 日。
地址：3296 E. 1st Ave., Vancouver
Gina's
这家以植物性菜肴为主的餐厅宣布正在出售，店主Valeria Velazquez 写道 “我一直在斟酌该如何下笔，因为我很难找到合适的词语。这个餐厅是我人生中最有意义的篇章之一，我将永远心怀感激”。
Gina's 餐厅以其精选的以植物为基础的墨西哥菜肴和鸡尾酒而闻名，菜单上的菜品包括墨西哥薯片（可选择原味薯片、Tostitos 或 Takis 薯片，搭配青柠汁、Valentina 酱、Maggi 酱、Worcestershire 沙司酱等）、素食玉米饼（软玉米饼包裹着胡萝卜和洋葱，用墨西哥辣椒和番茄酱炖煮而成）以及墨西哥特色菜 Aguachile （蘑菇、黄瓜和洋葱用青柠汁、塞拉诺辣椒和香菜做的酱汁制成）。
店主Valeria 补充说，这一决定背后有很多原因，不仅仅是经济原因，“从我的移民过程，到精疲力竭，再到这座城市的繁文缛节、容量限制、活动限制，以及经营这样一个场所所带来的期望和压力，要维持我们对这个地方的梦想一直都很困难”。
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