禍不單行!中國豬肉崩盤 還有新病毒流竄

中國壹年吃7億頭豬


中國是全球豬肉最大消費國,每年吃掉多達7億頭豬,消費量超過5千萬噸,吸引大量中國公司投入養豬業,但隨著業者養豬規模快速擴張,在中國各大產業廣泛存在的產能過剩問題也出現在養豬業,加上疫情過後,中國經濟不振,豬肉需求大幅下降,豬肉價格也因此急遽下降。

中國政府先前召集了國內最大的養豬戶,討論削減產量的措施,這是中國政府為應對供應過剩和提振價格而采取的最新行動。 中國農業部向有關企業發出的通知,要求牧原食品、溫氏食品等25家農業公司赴北京召開會議,討論控制產能的計劃,並呈報他們至今為止采取的措施。

中國農業部畜牧處表示,與會養豬企業必須事先公布明年1月時要減養多少母豬數量的具體目標,以及接下來幾年的養殖計劃。 參與這場會議的還包括中國國家發展改革委地。 中國已要求養豬企業減少今年的豬只數量,以因應供應過剩,並解決通貨緊縮壓力。 過去12個月豬肉批發價格下跌約25%,因經濟持續放緩,豬肉的消費需求大幅下降。

養豬場擴張致供給過剩

中國是全球最大豬肉消費國,他們的需求成長推動了養豬場的擴張和現代化,但近年來由於經濟疲軟,消費量下降,導致豬肉生產過剩,價格暴跌。

中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇表示,近期中國豬肉消費量已無成長空間,中國目前的需求穩定,不太可能進壹步成長。 朱增勇也提到,今年企業不宜擴大豬只養殖規模,而是該集中精力降低成本,提高養殖效率。

2024年,北京將全國正常保留種母豬的目標數量從4100萬頭下調到3900萬頭,並推出了控制全國豬只生產能力的法規。 朱增勇表示,豬只數量的增加可能會在全年持續給豬肉價格構成壓力。

朱增勇預測,到2025年,豬肉進口將從去年的107萬噸進壹步下降,對內髒的需求則保持不變。 2024年,中國豬肉及內髒進口下降15.7%,連續第4年下降,原因是該產業面臨市場供應過剩的問題。 朱增勇預計,2025年豬只屠宰量將比2024年增加,而平均價格則會降10到20%。



中國養豬戶歎,現在豬肉是賣也虧,不賣也虧。 (路透數據照)

豬價多殺多 拾月份零售出現崩盤價每公斤8.8元


今年下半年以來,中國豬肉市場持續低迷,價格繼續下探,創下4年新低。 根據中國農業農村部數據,截至11月20日,中國農產品批發市場豬肉平均價格為每公斤17.94人民幣,和前幾周相比稍有回升,但仍在低位徘徊。

北京1家連鎖超市員工接受中媒訪問時透露,這家超市最便宜的豬肉打折後優惠價已達每斤7人民幣,創下今年以來最低紀錄。 這名工作人員表示,超市內最便宜的豬肉原價是每斤8.99人民幣,消費者若是壹次購買5斤以上,可獲得每斤7人民幣的價格,並直言,每斤7人民幣已經相當於批發價了。

部份中國外流的影片披露,在河北等地方,大型養豬戶用貨車運載到各鄉間,不計代價出清豬肉,豬肉零售價格甚至跌到每斤1元人民幣(約每公斤8.8元)的低價,農民養殖戶哭喊活不下去。

價格戰的情況在養殖端更為嚴峻,1名河北的任姓養豬戶透露,10月份,中國產業通行的標豬,即標准上市體重的肉豬,收購價已跌至每斤約人民幣5元多,這是近4年以來的谷底。

卓創資訊生豬行業分析師鄒瑩吉指出,今年以來,豬價整體呈現震蕩下滑後,加速下滑的走勢,創下了近4年新低。 至於中國豬肉市場何時能復蘇,浙江大地期貨經紀有限公司分析師認為,當前庫存壓力還未有效緩解,供給強、需求弱的主線格局延續,豬價反彈空間預計有限,豬價連續下探,各環節養殖利潤普遍進入虧損狀態。

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