为什么沙漠里的西瓜,再渴也不能吃?
当地老人口口相传，遇到沙漠里的无人西瓜，就算再渴也不能吃。
01
早在公元前2000年，埃及尼罗河附近开始大面积种植西瓜了。
原先的西瓜，其实并非当下的作用，而是类似“矿泉水”。
什么意思？
中东一带气候干燥缺水，西瓜果实能保留较多水分，出行时会携带一筐筐西瓜，淡水喝完了就开西瓜。
一个西瓜就跟一瓶矿泉水似的。
当地居民也会储存西瓜，缺水时拿出来。
但是，沙漠里的无人西瓜，跟我们吃的西瓜不同。
叫“药西瓜”。
02
由于沙漠区域气候极其干燥，体型比普通西瓜小1/2~2/3。
瓜皮偏黄。
果肉呈白色，还有一股棉絮感。
西瓜籽比普通西瓜更大。
据科学检测，药西瓜内含4种皂苷类化合物、3种铁类化合物和2种生物碱类化合物。
这些物质组合，形成了剧毒。
03
“苦涩，难以下咽。”
这种口感是有人中毒后的真实描述。
（感谢他为科学知识做出的贡献）
误食药西瓜会怎样？
量少的，会头晕目眩、呕吐腹泻；
严重的，会肝肾细胞坏死，甚至人死亡。
骆驼都不敢靠近。
除了果肉有毒，药西瓜的汁液藤蔓也有毒性。
皮肤接触后，会出现明显过敏反应。
04
药西瓜有毒，是生物的自我保护机制。
进化“毒素”，保障族群不至于被动物吃灭绝。
冷知识：番茄也是。
未成熟阶段，番茄含有龙葵碱，吃下去会中毒。
随着果实成熟，毒性会慢慢消失。
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01
早在公元前2000年，埃及尼罗河附近开始大面积种植西瓜了。
原先的西瓜，其实并非当下的作用，而是类似“矿泉水”。
什么意思？
中东一带气候干燥缺水，西瓜果实能保留较多水分，出行时会携带一筐筐西瓜，淡水喝完了就开西瓜。
一个西瓜就跟一瓶矿泉水似的。
当地居民也会储存西瓜，缺水时拿出来。
但是，沙漠里的无人西瓜，跟我们吃的西瓜不同。
叫“药西瓜”。
02
由于沙漠区域气候极其干燥，体型比普通西瓜小1/2~2/3。
瓜皮偏黄。
果肉呈白色，还有一股棉絮感。
西瓜籽比普通西瓜更大。
据科学检测，药西瓜内含4种皂苷类化合物、3种铁类化合物和2种生物碱类化合物。
这些物质组合，形成了剧毒。
03
“苦涩，难以下咽。”
这种口感是有人中毒后的真实描述。
（感谢他为科学知识做出的贡献）
误食药西瓜会怎样？
量少的，会头晕目眩、呕吐腹泻；
严重的，会肝肾细胞坏死，甚至人死亡。
骆驼都不敢靠近。
除了果肉有毒，药西瓜的汁液藤蔓也有毒性。
皮肤接触后，会出现明显过敏反应。
04
药西瓜有毒，是生物的自我保护机制。
进化“毒素”，保障族群不至于被动物吃灭绝。
冷知识：番茄也是。
未成熟阶段，番茄含有龙葵碱，吃下去会中毒。
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