北上广疯抢的天价奶皮子 内蒙人看了又气又笑
整体而言，这股潮流更像是品牌们对内蒙风味的集体押注。
（图源纪录片《风味人间第四季》）
过去几年时间内，“牛马就该去草原”“人应该呆在没有天花板的地方”等口号本就让牧区旅游概念热度高涨，内蒙逐渐美食走入大众视野。一些引入内蒙风味的西北bistro餐厅在北上广备受欢迎，也成为了内蒙风格具备潜力的佐证，如西贝少东家贾钰坤创立的壮壮酒馆，已连续三年入选北京米其林推荐。
品牌商家们押宝内蒙并不让人意外，就像是上一轮押宝新疆的品牌们最终将阿克苏苹果捧为了超级原料。
除了奶皮子拿铁、奶皮子巴斯克，瑞幸上个月还曾推出锡林郭勒咸奶茶，以黑砖茶粉为原料，并加入炒米颗粒，灵感源自锡林郭勒传统锅茶。
咸奶茶上线后颇具争议，有人觉得咸口很独特新鲜，也有人觉得没能还原现煮锅茶的油香、像袋装奶茶粉的味道。
瑞幸锡林郭勒咸奶茶的杯身图案很有地域特色。
七鲜超市的奶皮子蛋糕，推出时重点宣传的也是内蒙风味、加入炒米夹心。只是到最后，是奶皮子作为内蒙特色单品之一，通过与秋冬顶流糖葫芦的结合瞬间爆火、国民度激增。
相比于咸奶茶、牛肉干等其他内蒙特色，“奶皮子”这个自带牧区粗粝感的名字成功吸引了大批都市年轻人尝鲜。
商家们竭尽所能开发出相关产品蹭热度，进一步加速了“奶皮子宇宙”的出现。
许多茶饮品牌推出奶皮子相关产品。（图源乐乐茶官方账号）
对大众来说，类似的网红美食宇宙恐怕并不陌生，过去许多网红美食走红后都被开发出了“万物皆可XXX”的势头，如螺蛳粉、大锅卤菜、一米糖葫芦、热红酒等等。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
好新闻没人评论怎么行，我来说几句
（图源纪录片《风味人间第四季》）
过去几年时间内，“牛马就该去草原”“人应该呆在没有天花板的地方”等口号本就让牧区旅游概念热度高涨，内蒙逐渐美食走入大众视野。一些引入内蒙风味的西北bistro餐厅在北上广备受欢迎，也成为了内蒙风格具备潜力的佐证，如西贝少东家贾钰坤创立的壮壮酒馆，已连续三年入选北京米其林推荐。
品牌商家们押宝内蒙并不让人意外，就像是上一轮押宝新疆的品牌们最终将阿克苏苹果捧为了超级原料。
除了奶皮子拿铁、奶皮子巴斯克，瑞幸上个月还曾推出锡林郭勒咸奶茶，以黑砖茶粉为原料，并加入炒米颗粒，灵感源自锡林郭勒传统锅茶。
咸奶茶上线后颇具争议，有人觉得咸口很独特新鲜，也有人觉得没能还原现煮锅茶的油香、像袋装奶茶粉的味道。
瑞幸锡林郭勒咸奶茶的杯身图案很有地域特色。
七鲜超市的奶皮子蛋糕，推出时重点宣传的也是内蒙风味、加入炒米夹心。只是到最后，是奶皮子作为内蒙特色单品之一，通过与秋冬顶流糖葫芦的结合瞬间爆火、国民度激增。
相比于咸奶茶、牛肉干等其他内蒙特色，“奶皮子”这个自带牧区粗粝感的名字成功吸引了大批都市年轻人尝鲜。
商家们竭尽所能开发出相关产品蹭热度，进一步加速了“奶皮子宇宙”的出现。
许多茶饮品牌推出奶皮子相关产品。（图源乐乐茶官方账号）
对大众来说，类似的网红美食宇宙恐怕并不陌生，过去许多网红美食走红后都被开发出了“万物皆可XXX”的势头，如螺蛳粉、大锅卤菜、一米糖葫芦、热红酒等等。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
| 分享: |
| 注： | 在此页阅读全文 |
推荐: