150萬只雞被撲殺,日本擔憂"雞蛋沖擊"
每年秋冬季到次年春季是日本(专题)的禽流感流行季。據日本《朝日新聞》11日報道,新瀉縣政府9日確認,位於該縣胎內市的壹家養雞場暴發高致病性禽流感疫情。當天,新瀉縣政府對該養雞場約28萬只雞進行撲殺。為防止疫情擴散,新瀉縣要求半徑10公裡范圍內的養雞場暫停向外界運輸家禽及蛋類。
當前禽流感季開始以來,日本已報告4起疫情,涉疫禽類累計超過150萬只。隨著多地啟動撲殺措施,日本社會對雞蛋供應緊張的擔憂持續加劇。受飼料漲價、夏季高溫導致產量減少等因素影響,日本雞蛋價格近期不斷飆升,已處於高位。日本《讀賣新聞》11日分析指出,若高致病性禽流感疫情未能得到有效控制,日本很可能將重演兩年前的供應危機與價格飆升,令消費者與相關行業的神經再度緊繃。
札幌市北區的超市“食rich拓北店”已經受到直接影響。“這裡原本是雞蛋銷售區。現在因為禽流感,(雞蛋)無法穩定到貨,所以賣場規模就縮小成了現在這樣。”該店店長對富士新聞網表示,由於禽流感的影響,訂購的雞蛋只有大約壹半能夠到貨。從上周起,該店已縮小了雞蛋銷售區,並不得不將10個裝的盒裝雞蛋漲價約30日元(100日元約合4.7元人民幣(专题)),以340日元左右的價格進行銷售。
此外,餐飲行業也被波及。位於北海道白老町的壹家西式點心店對媒體表示,由於成本壓力,其蛋糕、蛋撻等含蛋產品的售價已比兩年前上調了約50日元。店主表示,若蛋價繼續上漲,他們將不得不考慮再次提價。
據日本Tosonline網站4日報道,日本雞蛋價格現已逼近2023年“雞蛋沖擊”時期的峰值。數據顯示,截至11月4日,福岡縣中號雞蛋標准價格為每公斤340日元,已拾分接近“雞蛋沖擊”時期345日元的高位水平。
2022年10月至2023年4月,日本為控制禽流感撲殺了超過1700萬只禽類,導致全國范圍內的雞蛋供應短缺與價格飆升,壹度引發“蛋荒”。
有觀點認為,“目前還很難想象雞蛋會從商店貨架上消失,但如果禽流感進壹步蔓延,價格可能會進壹步上漲。”大分縣壹家西餐廳負責人石川洋壹對媒體表示,“初春時,壹箱雞蛋才賣3000多日元,如今價格已突破4000日元。不僅如此,供應商告知,從秋季進入冬季,這樣的高價預計會持續下去。”
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好新聞沒人評論怎麼行,我來說幾句
當前禽流感季開始以來,日本已報告4起疫情,涉疫禽類累計超過150萬只。隨著多地啟動撲殺措施,日本社會對雞蛋供應緊張的擔憂持續加劇。受飼料漲價、夏季高溫導致產量減少等因素影響,日本雞蛋價格近期不斷飆升,已處於高位。日本《讀賣新聞》11日分析指出,若高致病性禽流感疫情未能得到有效控制,日本很可能將重演兩年前的供應危機與價格飆升,令消費者與相關行業的神經再度緊繃。
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此外,餐飲行業也被波及。位於北海道白老町的壹家西式點心店對媒體表示,由於成本壓力,其蛋糕、蛋撻等含蛋產品的售價已比兩年前上調了約50日元。店主表示,若蛋價繼續上漲,他們將不得不考慮再次提價。
據日本Tosonline網站4日報道,日本雞蛋價格現已逼近2023年“雞蛋沖擊”時期的峰值。數據顯示,截至11月4日,福岡縣中號雞蛋標准價格為每公斤340日元,已拾分接近“雞蛋沖擊”時期345日元的高位水平。
2022年10月至2023年4月,日本為控制禽流感撲殺了超過1700萬只禽類,導致全國范圍內的雞蛋供應短缺與價格飆升,壹度引發“蛋荒”。
有觀點認為,“目前還很難想象雞蛋會從商店貨架上消失,但如果禽流感進壹步蔓延,價格可能會進壹步上漲。”大分縣壹家西餐廳負責人石川洋壹對媒體表示,“初春時,壹箱雞蛋才賣3000多日元,如今價格已突破4000日元。不僅如此,供應商告知,從秋季進入冬季,這樣的高價預計會持續下去。”
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