惨:华人最爱餐厅接连关门,一个月倒闭30多家
在过去这一个月里，大温地区的关店潮突然加速。许多老华人熟悉的餐厅，不是宣告结业，就是迎来了最后一个营业日。
到底都有谁在悄悄告别，让我们一起来看看。
在列治文“食街”经营了七年的韩餐店桃源食屋，在9月14日正式画下句点。
店家在社交媒体上发文：
“这是一个艰难的决定，感谢多年来的支持与陪伴。”
——短短几句话，却让许多老顾客感到不舍。
曾经，它家的油炸小螃蟹几乎是食街的“名片”，还有炸鸡、海鲜煎饼、热豆腐汤、黑豆面…
无论是宵夜还是聚餐，都绕不开这里。
如今，原址已转型为一家川菜馆，经营方式也转为高度自助：顾客自行在机器点单、取餐、倒水，用餐后收拾餐具，最后由店员完成桌面清理。
从这些变化中不难看出，在市场环境趋冷的背景下，商家正不断精简人工、控制成本以维持运营。
自疫情暴发以来，餐饮行业一直步履维艰。不断上涨的房租和人力成本，压得经营者几乎喘不过气。
而在列治文，关店的数量更是肉眼可见的频繁。
位于置地广场的“南大门米糕Rice Cake Master”已于10月26日正式永久停业。值得一提的是，此次关闭并非单店调整，其列治文和本拿比的两家分店均已同时停止运营。
这家主打手工米糕、年糕和麻薯的甜品店，开业四年多来口碑一直不错。每逢过节、送礼，或是单纯想尝尝糯叽叽的甜点时，很多人都会第一时间想到它。
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“这是一个艰难的决定，感谢多年来的支持与陪伴。”
——短短几句话，却让许多老顾客感到不舍。
曾经，它家的油炸小螃蟹几乎是食街的“名片”，还有炸鸡、海鲜煎饼、热豆腐汤、黑豆面…
无论是宵夜还是聚餐，都绕不开这里。
如今，原址已转型为一家川菜馆，经营方式也转为高度自助：顾客自行在机器点单、取餐、倒水，用餐后收拾餐具，最后由店员完成桌面清理。
从这些变化中不难看出，在市场环境趋冷的背景下，商家正不断精简人工、控制成本以维持运营。
自疫情暴发以来，餐饮行业一直步履维艰。不断上涨的房租和人力成本，压得经营者几乎喘不过气。
而在列治文，关店的数量更是肉眼可见的频繁。
位于置地广场的“南大门米糕Rice Cake Master”已于10月26日正式永久停业。值得一提的是，此次关闭并非单店调整，其列治文和本拿比的两家分店均已同时停止运营。
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